3 sposoby na omlet • przepis • składniki • przygotowanie
Omlet na słodko w stylu azjatyckim oraz z łososiem i awokado – wypróbuj wszystkie trzy przepisy na udany początek dnia!
Czas przygotowania
20 min
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PUSZYSTY OMLET NA
SŁODKO Oddzielamy żółtka od białek.
DO ŻÓŁTEK DODAJEMY
śmietanę, mąkę, proszek do pieczenia – mieszamy energicznie za pomocą trzepaczki.
BIAŁKA UBIJAMY ZE
szczyptą soli.
PIANĘ PRZEKŁADAMY DO
żółtek i delikatnie mieszamy. PATELNIĘ NATŁUSZCZAMY ODROBINĄ: oleju.
MASĘ WYLEWAMY NA
zimną patelnię. SMAŻYMY NA MAŁYM: ogniu. ROZGRZEWAMY PIEKARNIK DO: 180°C.
GDY OMLET SIĘ
zetnie, dopiekamy go z góry w piekarniku na złoty kolor.
NA OMLECIE ROZSMAROWUJEMY
powidła śliwkowe.
POLEWAMY JOGURTEM.
OMLET Z WĘDZONYM
ŁOSOSIEM I AWOKADO Jajka wbijamy do miski i mieszamy widelcem.
DOPRAWIAMY PIEPRZEM.
CEBULKĘ DYMKĘ KROIMY
w kostkę i przesmażamy.
KAWAŁEK PAPRYCZKI SIEKAMY
i dodajemy do cebulki.
NA WARZYWA WYLEWAMY
jajka, masę delikatnie mieszamy.
DO MISKI WRZUCAMY
awokado pokrojone w kostkę, odrobinę posiekanej papryczki i szczypioru.
DOPRAWIAMY CYTRYNĄ I
oliwą, mieszamy.
OMLET ZWIJAMY, KROIMY
na kawałki, na które nakładamy plastry łososia i odrobinę sałatki z awokado.
OMLET SOJOWY Z
WARZYWAMI Jajka wbijamy do miski.
DOLEWAMY SOS SOJOWY
i mieszamy (nie ubijamy).
PATELNIĘ SMARUJEMY CIENKĄ
warstwą oleju.
NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ
wylewamy cienką warstwę masy i smażymy na małym ogniu.
GDY OMLET SIĘ
zetnie, wykładamy na połowę warzywa i pokruszoną fetę.
OMLET ZWIJAMY.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
447 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
447 kcal
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
29,1 g
Błonnik
0 g
Białko
16,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Łososiowe fajitas
Pyszne tortille podane z pastą ze świeżego awokado, warzywami z patelni oraz delikatnymi kawałkami pysznego łososia.
Koktajl na odnowę – zielony z gruszką
Jarmuż, awokado, gruszki, maliny – tyle dobra w jednej szklance! Wypróbuj przepis Kingi na zielony koktajl, który z pewnością trafi na listę Twoich ulubionych.
Zupa z awokado z migdałami
Spróbuj kremowej zupy na bazie warzyw z awokado i mlekiem migdałowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kung pao z tofu i boczniakami
Pyszna alternatywa dla kurczaka kung pao, czyli tofu i boczniaki! To aromatyczne i lekko pikantne danie inspirowane kuchnią chińską z pewnością stanie się hitem w każdym domu. Sprawdź, jak łatwo je przygotować!
Sałatka jarzynowa z kaparami i rzeżuchą
Królowa świątecznego stołu, czyli klasyczna sałatka jarzynowa, dzięki Kindze zyskuje nowe oblicze smakowe. Z wyrazistymi kaparami i świeżą rzeżuchą smakuje absolutnie wyjątkowo – tak, że goście z pewnością poproszą o przepis!
Wegańska sałatka z białej fasoli
Czy wiesz, że biała fasola to także świetny składnik sałatek? Wypróbuj przepis na wegańską sałatkę z fasolą i warzywami. Łatwy i pyszny pomysł na lunch!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Polędwiczki w sosie kurkowym
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym to wykwintne danie, które łączy delikatność mięsa z intensywnym, leśnym smakiem kurek. To idealna propozycja na elegancki obiad lub kolację. Przygotuj znakomite polędwiczki według naszego przepisu!
Pasztet z krewetek i łososia
Oryginalny pomysł na domowej roboty pasztet o intensywnym łososiowo-krewetkowym smaku oraz pięknym kolorze.
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym
Delikatne, soczyste mięso w słodko-pikantnej marynacie wzbogacone smakiem miodowej, kiszonej kapusty.