Babka kawowa • przepis • składniki • przygotowanie
Babka kawowa w wydaniu deluxe! Łatwy w wykonaniu przepis na świąteczne dni!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE JAJKA UBIJAMY
za pomocą miksera, aż zrobią się jasne i kremowe (ok. 7 MINUT).
DO UBITYCH JAJEK,
stale miksując, dodajemy 1 szklankę cukru.
MĄKĘ MIESZAMY Z
kakao oraz proszkiem do pieczenia i dodajemy do ubitych z cukrem jajek.
NA KONIEC DODAJEMY
rozpuszczone masło, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej oraz 2 łyżki gorącej wody.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIKSUJEMY
aż do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie przelewamy do wysmarowanej tłuszczem formy do babki.
PIECZEMY OK.
40 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
BLACHĘ WYJMUJEMY Z
piekarnika, studzimy ok. 30 MINUT, A: następnie wykładamy ciasto na kratkę i odstawiamy do całkowitego ostudzenia.
W MIĘDZYCZASIE 1/2
szklanki mocnej kawy łączymy z pozostałym cukrem oraz orzechowym syropem.
PODGRZEWAMY NA NIEWIELKIM
ogniu aż do połączenia składników, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia.
GORĄCYM SYROPEM OSTROŻNIE
polewamy ciasto.
GDY CIASTO WCHŁONIE
syrop, możemy je pokroić na porcje.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5410,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
450,9 kcal
Tłuszcz
20,1 g
Węglowodany
60,1 g
Błonnik
8 g
Białko
8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Stollen – drożdżowa strucla bożonarodzeniowa
Tradycyjne, niemieckie ciasto drożdżowe pełne rodzynek, kandyzowanych skórek cytrusów i migdałów, nadziewane marcepanem. Idealnie sprawdzi się jako alternatywny wypiek świąteczny dla całej rodziny!
Pstrąg tęczowy w bekonie
Szybka propozycja oryginalnego obiadu: pieczone ryby wypełnione koperkiem i owinięte plastrami chrupiącego boczku.
Kluski lane
Domowe kluski lane to tradycyjny dodatek do wielu potraw, który przywołuje na myśl beztroskie dzieciństwo i ciepło rodzinnego domu. Ich delikatna konsystencja sprawia, że doskonale komponują się zarówno z różnymi zupami, jak i wszelkimi potrawkami, a w wersji na słodko także z deserami. Jak je zrobić? Odkryjcie nasz niezawodny przepis i przekonajcie się, jakie to proste!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa z kapusty i ziemniaków z łososiem
Wiosenna zupa z ziemniakami, kapustą i łososiem – doskonale smakuje ze świeżą kolendrą!
Ciasto kawowe z kremem z awokado
Połączenie kawy i awokado w deserze? Wypróbuj przepis Kingi i przekonaj się jakie to pyszne!
Eskalopki z indyka w cieście francuskim z fetą i pieczoną papryką ze smażonymi brzoskwiniami
Delikatny drób i smakowite dodatki zamknięte w chrupiącym cieście. Doskonała propozycja na lekki, ale sycący posiłek!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kwaśnica — przepis na góralską zupę
Kwaśnica to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni góralskiej, które od wieków cieszy się niesłabnącą popularnością wśród mieszkańców górzystych terenów Polski. Ta wyjątkowa zupa o intensywnie kwaśnym smaku, przyrządzana na bazie kiszonej kapusty i sporej ilości mięsa potrafi rozkochać w sobie już od pierwszej łyżki!
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lekka (i letnia!) alternatywa dla tradycyjnego bigosu, idealna na wakacyjne dni i nie tylko. Aromatyczny, pełen ziół, pomidorów i podsmażanych warzyw, świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. To doskonały sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii i stworzenie pysznego, domowego dania.
Koncentrat bulionu wołowego
Aromatyczny koncentrat bulionu wołowego przygotowany ze świeżych warzyw, ziół i mięsa z dodatkiem suszonych pomidorów. Ten wyjątkowy bulion może stać się bazą wielu pysznych zup.