Cevapcici z sosem tzatziki • przepis • składniki • przygotowanie
Grillowane szaszłyki z mięsa mielonego. Wraz z wyrazistym, jogurtowym sosem tworzą danie, które smakuje każdemu.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE OGÓREK PRZEKRAWAMY
na pół, wydrążamy pestki, a następnie trzemy na tarce o grubych oczkach.
SOLIMY I ODSTAWIAMY
na 10 minut.
PO TYM CZASIE
przekładamy ogórka na sito i odciskamy z nadmiaru wody.
PRZEKŁADAMY PONOWNIE DO
miski, dodajemy jogurt, drobno posiekany czosnek, oliwę z oliwek.
CAŁOŚĆ DOKŁADNIE
mieszamy.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
MISKĘ Z SOSEM
przykrywamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce.
OLIWĘ ŁĄCZYMY Z
papryką słodką i ostrą, solą i pieprzem.
MARYNATĘ ŁĄCZYMY Z
mięsem, a następnie z mięsa formujemy wałeczki, które nabijamy na namoczone w zimnej wodzie patyczki do szaszłyków.
GRILLUJEMY ZE WSZYSTKICH
stron, aż mięso nabierze brązowego koloru.
MIĘSO PODAJEMY Z
sosem tzatziki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1533,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
383,3 kcal
Tłuszcz
23,9 g
Węglowodany
8,3 g
Błonnik
33,5 g
Białko
33,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa gyros
Aromatyczna zupa pełna warzyw, mięsa i sera feta. Świetnie sprawdzi się w chłodniejszy wieczór. Sprawdź jak prosto ją zrobić!
Sałatka z kurczakiem i chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi
Sałatka z chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi i soczystą piersią kurczaka to świetny pomysł na kolację lub lunch. Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!
Jogurt
Domowy i prosty sposób na świeży jogurt. Idealnie sprawdzi się do śniadania lub na przekąskę.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegańska tarta z malinami
Wegańskie wypieki wcale nie muszą być trudne! Zobacz, jak to robi Kinga Paruzel, i przygotuj z nią tartę z kremem budyniowym i malinami!
Kruche ciasto milionera z migdałami
Przed Wami bogate w pyszne składniki kruche ciasto milionera! Pyszne warstwy wypełnione karmelem, czekoladą i migdałami tworzą doskonałą propozycję dla smakoszy. Poznaj przepis i przygotuj to wyjątkowe ciasto.
Ogórki faszerowane rybą i ryżem
Sprawdź łatwy przepis na szybki obiad. Ogórki faszerowane rybą i ryżem, duszone w sosie ogórkowo-szalotkowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pizza z czekoladą
Czekolada na okrągło, czyli pizza na słodko! Przygotuj proste ciasto według przepisu Pawła i spełnij dziecięce marzenia o idealnym deserze!
Makaron z kiełbasą i fasolą (one-pot)
Sycący jednogarnkowy makaron z kiełbasą i fasolą, który sprawdzi się jako posiłek w chłodny dzień. Koniecznie sprawdź, jak prosto i przyjemnie go przygotować.
Morele z aksamitnym serkiem i pistacjami
Szybka i łatwa w przygotowaniu przekąska nie tylko dla fanów suszonych owoców, ale również dla prawdziwych łasuchów.