Ciabatta z pesto i grillowanym kurczakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Ciabatta prosto z grilla, czyli wyjątkowa kanapka we włoskim stylu, która idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Przygotuj ją i przekonaj się, jak dobrze smakuje!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNUJEMY KURCZAKA
Ocet balsamiczny mieszamy z miodem i 2 łyżkami oliwy. Pierś kurczaka kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Mięso marynujemy w przygotowanej marynacie przez ok. 10 minut.
PRZYGOTOWUJEMY CIABATTĘ
Ciabattę przekrawamy wzdłuż na pół. Układamy na patelni wewnętrzną stroną do dołu i grillujemy przez ok. 1,5 minuty. Następnie wewnętrzną stronę smarujemy pesto.
GRILLUJEMY KURCZAKA I BAKŁAŻANA
Zamarynowanego kurczaka grillujemy przez ok. 2 minuty. Następnie na patelni grillujemy posmarowane oliwą plastry bakłażana, aż nabiorą złotobrązowego koloru.
SKŁADAMY KANAPKĘ
Na dolnej połówce ciabatty układamy kolejno: bakłażan, suszone pomidory, kawałki kurczaka, plastry mozzarelli i listki bazylii. Gotową kanapkę przykrywamy górną połową ciabatty i grillujemy jeszcze przez ok. 2 minuty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1028 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1028 kcal
Tłuszcz
58,4 g
Węglowodany
56,9 g
Błonnik
2,2 g
Białko
65,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chili con carne
Kulinarna podróż do smaków inspirowanych kuchnią meksykańską: mięso mielone przyrządzone z czerwoną fasolą oraz dodatkiem papryczek chili.
Słodkie bruschetty z truskawkami
Słodkie bruschetty, czyli chrupiące pieczywo z pysznym kremem z mascarpone i kremem pistacjowym. Dzięki dodatkowi truskawek zyskują nie tylko na smaku, ale też na świeżości – koniecznie spróbuj!
Serniczki z kaszy gryczanej z imbirem
Wariacja na temat sernika i oryginalny pomysł na wykorzystanie kaszy gryczanej. To słodki i zdrowy deser dla każdego.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zielony chłodnik z awokado
Zagraj w zielone z przepisem Darii i przygotuj pyszny chłodnik z awokado! Idealnie sprawdzi się w roli lekkiego obiadu na upalne dni.
Świąteczny karp w ziołowej panierce
To przepis na karpia inny niż wszystkie! Ryba w chrupiącej, aromatycznej panierce uświetni każdą uroczystość.
Truskawkowe tiramisu
Truskawkowe tiramisu, czyli przepyszny deser inspirowany tradycyjną, słodką, włoską przekąską. Przygotuj go i ciesz się smakiem świeżych truskawek w wyjątkowej odsłonie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kaszanka z jabłkami i tymiankiem z grilla
Upieczona z jabłkiem i tymiankiem kaszanka przeniesie do kulinarnego raju każdego miłośnika grilla.
Szynka w galarecie — przepis na roladki z szynki z jajkiem
Szynka w galarecie to elegancka przystawka, która może stać się smaczną i estetyczną ozdobą twojego stołu. Jak zrobić delikatne roladki z szynki, wypełnione jajkiem i zalane klarowną galaretą? Odkryj nasz prosty przepis!
Kurczak z sosem truskawkowym
Niezwykłe połączenie mięsa z sosem truskawkowo-winnym z pewnością zaskoczy Twoich gości. Danie idealne na wiosenne dni.