Ciasto francuskie z truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie
Połączenie chrupiącego ciasta francuskiego i soczystych truskawek to prawdziwa uczta dla podniebienia, a przy tym prosty i szybki deser, który da się przygotować bez specjalistycznej wiedzy i umiejętności cukierniczych. Zobacz, jak w kilku krokach stworzyć ten niezwykły deser!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Rozłóż ciasto francuskie na blacie, a następnie pokrój je na kwadraty (powinno wyjść ich 8).
PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI
Truskawki przełóż do durszlaka i umyj dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie pozbaw je szypułek. Pozwól truskawkom całkowicie wyschnąć. Gdy będą już całkiem suche przekrój je na pół.
DOPRAWIAMY TRUSKAWKI
Wrzuć truskawki do miseczki i wymieszaj je z cukrem i cukrem waniliowym.
UKŁADAMY TRUSKAWKI NA CIEŚCIE
Gotowe truskawki ułóż na środku 4 kwadratów. Pozostałe kawałki ciasta pozostaw bez nadzienia. Miseczkę umyj.
WYKAŃCZAMY DESER
Na każdym z kwadratów połóż wolny płat ciasta i dokładnie sklej je ze sobą, dociskając brzegi widelcem. W miseczce wymieszaj miód z mlekiem i posmaruj nim ciastka. Wierzch każdego z nich natnij nożem po skosie (zrób 3-4 nacięcia).
PIECZEMY CIASTKA
Gotowe ciastka przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, a następnie wsuń do pieca. Piecz ok. 15 minut, aż ciastka nabiorą rumianego koloru, a ich “listkowa” struktura będzie widoczna. Po upieczeniu pozwól ciastkom chwilę przestygnąć (ok. 15 minut).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1191,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
298 kcal
Tłuszcz
16,2 g
Węglowodany
32,6 g
Błonnik
0,6 g
Białko
3,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekanka wegańska ratatouille
Kolorowa i pyszna zapiekanka ratatouille udowadnia, że przepisy wegańskie nie są nudne. Spróbuj!
Sylwestrowe przekąski z ciasta francuskiego
Przywitaj nowy rok ze smakiem dzięki przepisowi Karola na przekąski sylwestrowe z ciasta francuskiego!
Pieczony camembert z warzywami i kurczakiem
Delikatny ser, porcja warzyw i owinięty boczkiem drób – wszystko zapieczone i pachnące. Klasyka kuchni francuskiej!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Filet teriyaki z ananasem
Pyszna polędwica wieprzowa marynowana w sosie teriyaki, przygotowana na grillu w towarzystwie plastrów ananasa.
Czekoladowe naleśniki z bananami
Wystarczy odrobina kakao i kilka dodatków, by odmienić klasyczne naleśniki. W tej wersji smakują naprawdę przepysznie.
Risotto czekoladowo-jabłkowe
Risotto możesz także przygotować na słodko! Z dodatkiem jabłek i czekolady smakuje doskonale!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka ze smażonym serem halloumi, kurczakiem i sosem chałwowym
Doskonałe połączenie smaku smażonego halloumi, kurczaka i sosu chałwowego w pysznej sałatce Okrasy!
Zupa z młodych warzyw z ciecierzycą i quinoą
Młode warzywa, ciecierzyca i komosa ryżowa – Daria Ładocha wyczarowała z tych składników zupę doskonałą na letnie dni!
Deser pascha w 10 minut
Uwielbiasz smak paschy, ale brakuje Ci czasu, by przygotować ją na Wielkanoc? Sięgnij po przepis Pawła na ekspresową paschę z bakaliami i orzechami!