Ciasto ryżowe • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne ciasto z ryżu, cytrusów i orzechów to wspaniała przekąska dla wszystkich dorosłych, ale też dla dzieci!
Czas przygotowania
160 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DODAJEMY DO NIEGO
otartą skórkę z cytryny i z pomarańczy.
DO GOTUJĄCEGO SIĘ
dalej mleka dodajemy ryż i pozostawiamy na małym ogniu przez 30-35 minut (do momentu całkowitego rozklejenia się ryżu).
ODSTAWIAMY W CELU
wystudzenia na mniej więcej godzinę. 200 G MIESZANKI: orzechów wykładamy na blachę wyłożoną papierem pergaminowym i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C (termoobieg).
PRAŻYMY PRZEZ MNIEJ
więcej 10 minut. WYSTUDZONE ORZECHY: siekamy.
DO WYSTUDZONEGO RYŻU
dodajemy cukier, cukier wanilinowy i 3 żółtka.
CAŁOŚĆ DELIKATNIE MIESZAMY
za pomocą szpatułki. DODAJEMY POSIEKANE: orzechy.
BIAŁKA Z 3
jaj ubijamy na sztywną pianę.
FORMĘ (ŚREDNICA 22
cm) wykładamy papierem do pieczenia.
DO RYŻU DODAJEMY
ubite białko, mieszamy delikatnie w celu połączenia składników.
CAŁĄ MASĘ PRZEKŁADAMY
do formy do pieczenia.
PIECZEMY W TEMPERATURZE
170°C w piekarniku z termoobiegiem lub 180°C w piekarniku bez termoobiegu przez mniej więcej 40-45 minut.
JAK PODAWAĆ UBIJAMY
śmietankę 30%.
WYSTUDZONE CIASTO DEKORUJEMY
bitą śmietaną (możemy użyć rękawa cukierniczego) i świeżymi malinami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3513,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
439,2 kcal
Tłuszcz
27,4 g
Węglowodany
38,1 g
Błonnik
13,2 g
Białko
13,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Walentynkowy budyń czekoladowy
Tradycyjny deser w eleganckim wydaniu. Cudowny zapach czekolady i niepowtarzalny, intensywny smak podbija serca!
Masło żurawinowo-marcepanowe
Słodki dodatek do naleśników i gofrów? Masło z żurawiną i marcepanem sprawdzi się doskonale.
Kotlety rybne ze szczypiorkiem
Pyszne i delikatne kotleciki uformowane z mięsa mielonego z ryby. Najlepiej smakują z dipem śmietanowym i szczypiorkiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciągutki z mleka i oleju kokosowego
Paweł Małecki zdradza przepis na deser swojego dzieciństwa! Zobacz, jak z 3 składników powstaną ciągutki idealne!
Wędlina golonkowa z szynkowaru
Mięso z golonki połączone z przyprawami – czosnkiem, pieprzem i majerankiem – dzięki przepisowi Karola zamieni się w pyszną, domową wędlinę! Sprawdź, jak przygotować ją przy użyciu szynkowaru.
Indyk ze szparagami
Szukasz pomysłu na wiosenny obiad ze szparagami? Spróbuj delikatnych kotletów z indyka w towarzystwie warzyw i sera!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z selera i jajek z ziołami
Pyszna pasta jajeczna wzbogacona smakiem selera naciowego i świeżych ziół – idealna nie tylko na wiosenne kanapki.
Kopytka z dyni
Kopytka z dyni to danie, które łączy w sobie tradycyjną kuchnię polską z nowoczesnym podejściem do gotowania. Delikatna, dyniowa nuta dodaje kopytkom charakteru, czyniąc je idealnym wyborem na jesienny obiad lub kolację. Poznaj nasz przepis na aksamitne kopytka z dyni.
Frytki z cukinii
Frytki z cukinii to smaczna alternatywa dla tradycyjnych frytek ziemniaczanych. Ta chrupiąca i lekka przekąska jest łatwa w przygotowaniu i bez trudu przyrządzisz ją w zaciszu swojej kuchni. Dzięki zastosowaniu przypraw i różnorodnych dodatków, frytki z cukinii mogą stać się wyrafinowanym daniem, które zadowoli każdego smakosza. Odkryj, jak je zrobić!