Egzotyczne lody ananasowe • przepis • składniki • przygotowanie
Smak rajskiej wyspy zaklęty w pysznych kremowych lodach łączących orzeźwiającego ananasa z egzotyczną nutą imbirową.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
IMBIR I TRAWĘ
cytrynową drobno siekamy.
4 PLASTRY ANANASA
odkładamy, 2 plastry kroimy w drobną kostkę, resztę miksujemy z 4 łyżkami soku ananasowego.
ŻÓŁTKO I CUKIER
ubijamy na gęsty, jasny krem.
ZMIKSOWANEGO I POKROJONEGO
w kostkę ananasa, imbir, skórkę i sok z cytryny mieszamy i dodajemy do kremu.
ŚMIETANĘ UBIJAMY NA
sztywno, dodajemy do kremu z ananasem i mieszamy.
PRZEKŁADAMY DO POJEMNIKA
utrzymującego świeżość i wkładamy do zamrażarki co najmniej na 4 godziny.
W TRAKCIE MROŻENIA
mieszamy kilka razy widelcem, aby rozkruszyć kryształki lodu.
ŁYŻKĄ DO LODÓW
formujemy kulki, układamy na pozostałych plastrach ananasa, dekorujemy według uznania kandyzowanym imbirem i skórką z cytryny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1590 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
397,5 kcal
Tłuszcz
19,5 g
Węglowodany
51,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sorbet arbuzowy
Arbuz orzeźwia podwójnie, gdy podasz go na zimno – na przykład w formie pysznego sorbetu według przepisu Pawła Małeckiego!
Pieczone szaszłyki z ziemniaczkami, karkówką i papryką
Pieczone szaszłyki z pewnością przywołają najlepsze letnie wspomnienia. Sprawdź, jak szybko i prosto można je przygotować.
Bigos świąteczny na gęsiej piersi
Spróbuj bigosu z suszonymi owocami, grzybami i boczkiem! Podany z piersią gęsi smakuje wyśmienicie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z chrupiącymi ziemniakami
Ta pyszna, sycąca sałatka na bazie pieczonych młodych ziemniaków to świeże warzywa, koper i delikatny sos typu sour cream – wszystko to tworzy letnią kompozycję pełną smaku.
Kajmakowy deser tiramisu
Aksamitny krem kajmakowy, owoce lasu, ciasteczka i wyczuwalny smak mocnej kawy – oto składniki prostego, kuszącego deseru, który przygotujesz dzięki przepisowi Pawła!
Tarta dyniowa z karmelizowanymi gruszkami
Tarta dyniowa z karmelizowanymi gruszkami, czyli tarta, która pachnie i smakuje jesienią. Skorzystaj z tego przepisu, aby rozkoszować się kruchym ciastem, kremowym nadzieniem i słodkimi owocami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Francuskie brioche z czekoladą
Popularne w kuchni francuskiej bułeczki z ciasta drożdżowego wzbogacone kawałkami czekolady. Idealne na śniadanie!
Pstrąg grillowany w papilotach
Delikatne mięso pstrąga doskonale nadaje się do grillowania go w papilotkach i w towarzystwie soczystych pomarańczy.
Przekąski sylwestrowe Karola Okrasy
Wytrawne muffiny, krewetki, słona tarta – oto pomysły na proste przekąski, które ubarwią niejedno przyjęcie!