Fasolka szparagowa z kurkami i orzechami włoskimi • przepis • składniki • przygotowanie
Zupełnie nowy sposób na przygotowanie pysznej fasolki szparagowej. Podana z kurkami i orzechami zaskoczy smakiem!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FASOLKĘ MYJEMY, ODCEDZAMY
i obcinamy oba końce.
W DUŻYM GARNKU
gotujemy osoloną wodę i do wrzątku wrzucamy przygotowaną fasolkę.
GOTUJEMY DO MIĘKKOŚCI
10-15 minut, a następnie odcedzamy.
ORZECHY SIEKAMY I
wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię.
PRAŻYMY ORZECHY, STALE
potrząsając patelnią, by się nie przypaliły.
GDY ZACZNĄ SIĘ
rumienić, zdjejmujemy z ognia, przekładamy do miseczki i zostawiamy do wystygnięcia.
KURKI CZYŚCIMY I
myjemy, przycinamy trzonki i kroimy na plasterki.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone kurki.
GOTUJEMY NA ŚREDNIM
ogniu, aż wyparuje puszczona przez grzyby woda, a następnie dodajemy białe wino, podsmażamy jeszcze przez 2 minuty, od czasu do czasu mieszając.
DO PODSMAŻONYCH GRZYBÓW
dodajemy fasolkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszmy razem.
PODAJEMY POSYPANE PRAŻONYMI
orzechami włoskimi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
482,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
120,6 kcal
Tłuszcz
7,6 g
Węglowodany
10 g
Błonnik
3,9 g
Białko
3,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Faszerowany bakłażan po włosku
Wystarczą dwa dorodne bakłażany i trochę mięsa, by na Twój stół wpłynęły pyszne, faszerowane łódeczki.
Jajka w kokilkach
Poznaj szybki i łatwy przepis na zapiekane jajka w szynce szwarcwaldzkiej z warzywnym farszem!
Tarta żurawinowa
Pyszna, lekko kwaskowa tarta na spodzie z ciastek korzennych z nadzieniem ze świeżych żurawin to idealny zimowy deser. Zdecyduj się na przepis Kingi i oczaruj każdego, kto spróbuje tego ciasta!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Francuskie ptysie serowe
Wytrawne ptysie z serem pleśniowym to doskonały pomysł na przekąskę podczas każdego przyjęcia.
Sałatka szopska
Sałatka szopska to potrawa pochodząca z kuchni bułgarskiej, wymyślona na potrzeby turystyki, która zachwyca swoim prostym, wyrazistym smakiem oraz kolorowym wyglądem. Świeży pomidor, podpieczona papryka, zielony ogórek, czerwona cebula i słony ser tworzą kompozycję, która świetnie sprawdzi się zarówno jako lekka przekąska, jak i letni obiad. Odkryj wraz z nami jak zrobić tę pyszną sałatkę!
Dorsz w szynce pod chrzanową pierzynką
Doskonały w smaku dorsz z kremowym sosem chrzanowym, owinięty chrupiącymi plastrami szynki.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pomarańczowa owsianka z borówkami
Zacznij dzień od roślinnej owsianki! Ta przygotowana na napoju migdałowym będzie wyjątkowo aksamitna, a jej świeża, pomarańczowa nuta doda Ci energii na resztę dnia.
Trufle z ciecierzycy
Karol przygotował coś na słodko! Spróbuj łatwych i szybkich, a także wegańskich trufli z ciecierzycy!
Kanapka Elvisa
Kanapka Elvisa, niegdyś zwana „złotem głupca”, to prawdziwa uczta dla fanów niecodziennych połączeń smakowych. Łączy w sobie słodycz dojrzałego banana, kremową konsystencję masła orzechowego i słony, chrupiący boczek — brzmi dziwnie? Ale smakuje wprost niesamowicie! Spróbuj zrobić ją wraz z nami!