🍱 Polska Przetwory Konfitury 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Konfitura truskawkowo-porzeczkowa • przepis • składniki • przygotowanie

Klasyczny pomysł na pyszny dżem, który nawet w te chłodniejsze dni przypomni o najbardziej wyczekiwanych smakach lata.

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 24

Poziom trudności

łatwy

Składniki

pomarańcza - 1 szt.

porzeczka - 250 g

truskawka - 600 g

cukier żelujący 2:1 - 500 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE TRUSKAWKI OCZYSZCZAMY

i kroimy na małe kawałki.

PORZECZKI MYJEMY, OSĄCZAMY

i widelcem zdejmujemy z łodyżek.

WSZYSTKIE OWOCE, SOK

i skórkę z pomarańczy oraz cukier żelujący mieszamy w wysokim garnku.

MASĘ DOPROWADZAMY DO

wrzenia, od czasu do czasu mieszając.

NASTĘPNIE GOTUJEMY PRZEZ

4 minuty, cały czas mieszając.

KONFITURĘ NATYCHMIAST PRZELEWAMY

do przepłukanych gorącą wodą, czystych słoików.

SŁOIKI DOBRZE ZAMYKAMY

i pozostawiamy do ostygnięcia.

WSKAZÓWKA

DO: konfitury można pod koniec gotowania dodać 2-3 łyżki likieru cassis lub pomarańczowego.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2455,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

102,3 kcal

🥑

Tłuszcz

0,1 g

🌾

Węglowodany

25,2 g

🥬

Błonnik

1,4 g

💪

Białko

0,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Hreczanyki z wegańską okrasą

Odkrywaj prawdziwe przepisy regionalnej polskiej kuchni! Spróbuj, jak smakują hreczanyki – podkarpackie kotleciki z kaszą gryczaną, które Karol przygotował w wegetariańskiej odsłonie!

30 min

łatwy

Ciasteczka

Wegańskie pączki z kremem czekoladowym

Bardzo delikatne, puszyste i pyszne: takie są wegańskie pączki wg przepisu Kingi. Spróbuj raz, a będziesz przyrządzać je równie chętnie jak klasyczne!

155 min

średni