Kurczak z chili • przepis • składniki • przygotowanie
Kurczak w wersji na ostrrro! Idealny na rodzinny obiad lub przyjęcie, najlepiej smakuje w towarzystwie ryżu i warzyw.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE KURCZAKA DOKŁADNIE
myjemy i osuszamy.
Z POZOSTAŁYCH SKŁADNIKÓW
robimy marynatę (mieszamy wszystkie składniki w miseczce).
POWSTAŁĄ MARYNATĄ DOKŁADNIE
nacieramy kurczaka i odstawiamy go w chłodne miejsce co najmniej na 2 godziny (a najlepiej na całą noc).
ROZGRZEWAMY PIEKARNIK DO
180°C, kurczaka układamy piersiami do dołu w naczyniu do pieczenia i polewamy marynatą.
PIECZEMY GO MNIEJ
więcej 1 godzinę i 20 minut.
W TRAKCIE PIECZENIA
kurczaka polewamy płynem, który zbiera się w formie do pieczenia.
PODAJEMY GO Z
ryżem jaśminowym posypanym posiekaną kolendrą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3881,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
970,4 kcal
Tłuszcz
75,3 g
Węglowodany
5,3 g
Błonnik
63,5 g
Białko
63,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto z morelami i suszoną żurawiną
Łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto z owocami według przepisu mistrza Pawła Małeckiego.
Konfitura truskawkowo-porzeczkowa
Klasyczny pomysł na pyszny dżem, który nawet w te chłodniejsze dni przypomni o najbardziej wyczekiwanych smakach lata.
Ciasteczka żurawinowe
Pyszne, kruche ciasteczka z dodatkiem suszonych żurawin udekorowane różową polewą czekoladową. Sprawdź, jakie są kruche, delikatne i proste w przygotowaniu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa gulaszowa z kminkiem i pieczoną papryką
Bardzo sycąca, klasyczna węgierska zupa. W tym przepisie wzbogacono ją orzeźwiającym smakiem skórki cytrynowej.
Piernikowa rolada z kremem jabłkowo-cynamonowym
Zapach świąt zamknięty w jednym cieście – aromatyczny cynamon, przyprawa do piernika i jabłka. Daj się skusić na roladę wg przepisu Pawła!
Kruche babeczki z rabarbarem i bezą
Kruche ciasto, nadzienie rabarbarowo-truskawkowe i chrupiąca beza. Paweł Małecki wie, jak przygotować iście wiosenny deser!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Świąteczne pierniczki
Szukasz pomysłu na pierniki last minute? Wypróbuj przepis Karola Okrasy na pierniki z cytrynowym lukrem, który przygotujesz w 45 minut!
Lemoniada z różowego grejpfruta z kardamonem
Wyrazisty smak cytrusów i aromat kardamonu – przygotuj lemoniadę, która chłodzi nawet w najgorętsze dni!
Ziemniaki z patelni - smażone z jajkiem
Szukasz pomysłu na ziemniaki, które zostały po obiedzie? Podsmaż je z jajkiem i podaj z sosem tatarskim!