Pstrąg łososiowy w pomarańczowo - rodzynkowym sosie • przepis • składniki • przygotowanie
Kuchnia Lidla zaprasza na wielką ucztę. W roli głównej: pstrąg łososiowy.
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ RODZYNKI
zalej sherry i odstaw na kwadrans.
PRZYGOTOWANIE OBIE POMARAŃCZE
szorujemy.
Z JEDNEJ POMARAŃCZY
zdejmujemy skórę, oczyszczamy ją z albedo.
Z POŁÓWKI WYCISKAMY
sok, drugą połówkę siekamy.
DRUGĄ POMARAŃCZĘ OBIERAMY
i „wyfiletowujemy” (wyciągamy miąższ, bez białych błonek).
UMYTE I OSUSZONE
ryby oprószamy solą i pieprzem.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, smażymy ryby na rumiano.
ODSTAWIAMY W CIEPŁE
miejsce.
NA OSOBNĄ PATELNIĘ
wlewamy sok pomarańczowy, dodajemy rodzynki wraz z sherry, kawałki pomarańczy i skórkę z pomarańczy oraz chili i rozgnieciony goździk.
CAŁY CZAS DELIKATNIE
mieszamy i gotujemy, aż sos się zredukuje (zgęstnieje i zmniejszy swoją objętość).
USMAŻONĄ WCZEŚNIEJ RYBĘ
delikatnie wkładamy do sosu i krótko podgrzewamy.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
na gorąco z ryżem ugotowanym na sypko.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1984,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
496,2 kcal
Tłuszcz
28,4 g
Węglowodany
12,1 g
Błonnik
47,8 g
Białko
47,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jagodzianki
Domowe jagodzianki to jest to! Wypróbuj przepis Pawła i zasmakuj w jagodowych bułeczkach!
Mieszanka przyprawowa do grilla
Szukasz sposobu na smaczne i aromatyczne mięso z grilla? Przygotuj własnoręcznie doskonałą mieszankę przypraw!
Kremowa jajecznica z pomidorami
Jeśli należysz do miłośników bardzo delikatnej jajecznicy, ten przepis trafi na listę Twoich ulubionych! Kremowa jajecznica z pomidorami poleca się na śniadanie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Łosoś z salsą z tamarillo i mango
Grillowany łosoś w owocowej salsie to prawdziwa uczta dla podniebienia! Wykorzystaj przepis Darii na specjalną okazję!
Chrupiący owsiany kurczak
Udka w chrupiącej panierce i sałatka ze świeżych warzyw to przepis na pyszny fast food w zdrowym i lekkim wydaniu.
Smażone klopsiki wieprzowe z surówką z warzyw i świeżym imbirem
Małe klopsiki w orientalnym stylu podane ze świeżym imbirem i mieszanką warzywną z lekką pikantną nutą chili.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Angielskie muffinki śniadaniowe z serkiem
Nie ma to jak bułeczki śniadaniowe, które przygotujemy samodzielnie! Fantastycznie puszyste muffinki śniadaniowe z twarożkiem to propozycja, którą zapamiętasz na długo!
Gryczanka i muffiny bananowe – lunchbox na słodko
Słodko, ale pożywnie i smakowicie – tak prezentuje się pomysł na lunchbox w wykonaniu Kingi i jej gościa. Wypróbuj prosty przepis na gryczankę i muffinki.
Schab z szynką i salsą jabłkową
Niezwykle proste w przygotowaniu, smaczne danie, doskonałe na lekki obiad lub kolację. Warto go spróbować!