Sałatka z boczkiem i chorizo • przepis • składniki • przygotowanie
Przepyszna sałatka z dodatkiem aromatycznego boczku i pikantnego chorizo, w dodatku podana w jadalnej miseczce. To danie, które musisz przygotować!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MISKĘ Z TORTILLI
Tortillę układamy w foremce tak, aby kształtem przypominała miskę. Tak przygotowaną tortillę zapiekamy przez ok. 7 minut, aż się delikatnie zarumieni. Podpieczonej miski nie wyjmujemy z foremki i odstawiamy ją, aby delikatnie przestygła.
PODSMAŻAMY BOCZEK I CHORIZO
Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej chorizo. Boczek kroimy w dość drobną kostkę i podsmażamy na suchej patelni.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Czosnek bardzo drobno siekamy. W misce łączymy ze sobą: jogurt naturalny, majonez, sos sojowy, posiekany czosnek. Całość doprawiamy solą, pieprzem i czubrycą zieloną i dokładnie mieszamy.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Przestudzoną tortillę wyjmujemy z foremki. Na spód powstałej miski nakładamy sałatę, następnie pomidorki koktajlowe, minimozzarelle, a także podsmażony boczek i chorizo. Całość polewamy sosem zaraz przed podaniem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1192,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
596,4 kcal
Tłuszcz
51,7 g
Węglowodany
14,8 g
Błonnik
17,8 g
Białko
17,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Łosoś na parze
Jeśli macie ochotę na delikatny i lekki posiłek, to doskonale się składa! Sprawdźcie przepis na łososia na parze przepełnionego aromatem świeżych warzyw, ziół i wyczuwalną kokosową nutą.
Burger z kurczakiem w curry na ostro
Pyszny, amerykański hamburger z… kurczakiem. Zobacz, jakie to proste.
Shot z kurkumy i imbiru
Łącz kłącza pełne mocy i dbaj o siebie w chłodne miesiące! Przepis Kingi na shot z kurkumy i imbiru to porcja wartościowych składników zawartych w superfoods i cytrusach. Korzystaj z tego, co daje natura!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegeburgery z orientalnym sosem śliwkowym
Znudziły Ci się klasyczne burgery? Pora na odrobinę szaleństwa na talerzu i to w roślinnej wersji!
Wegańskie hot dogi lodowe
Hot dogi i lody w jednym? Wypróbuj nasz przepis na wegańskie hot dogi lodowe. Słodkie i wytrawne w jednym!
Bagietka z francuskim serem i wołowiną
Chrupiąca bagietka z domowym pesto z pietruszki, kawałkami polędwicy wołowej i delikatnym francuskim serem crémeux de Normandie. Skuś się na to pyszne danie i spróbuj nowego sposobu na zapiekankę.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Roślinny tort marchewkowy
Puszysty i pyszny tort marchewkowy z dodatkiem orzechów włoskich, przełożony kremem kokosowym to idealny deser dla każdego, zwłaszcza wegan!
Ratatouille z sosem cytrynowo-pomidorowym
Ratatouille z sosem cytrynowo-pomidorowym to świetny pomysł na warzywne, sycące i orzeźwiające danie! Wypróbuj przepis Karola!
Pikle - z ogórków, marchewki i cebuli
Aromatyczne, wyraziste w smaku, idealnie chrupiące - pikle z ogórków i innych warzyw to prawdziwy skarb każdej spiżarni. W przepisie Kingi Paruzel na warzywne sałatki marynowane kluczem do sukcesu jest odpowiednie połączenie składników i proporcji. Ostra zalewa do pikli sprawia, że warzywa zachowują swoją chrupkość, jednocześnie nabierając wyrazistego, intensywnego smaku