🍱 Grecka Ciastka Torty Z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Tort z kwiatami czarnego bzu i truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie

Tort pełen aromatu kwiatów? Tak! Wykorzystaj syrop z czarnego bzu, żeby stworzyć wyjątkowy deser.

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

trudny

Składniki

cukier - 200 g

cukier puder - 75 g

cukier wanilinowy - 16 g

jajko - 6 szt.

jogurt grecki - 500 g

mąka ziemniaczana - 50 g

proszek do pieczenia - 0,25 łyżeczki

sól - 1 szczypta

truskawka - 750 g

żelatyna - 10 łyżeczek

mąka pszenna - 150 g

śmietan fix - 9 g

śmietana 30% - 500 ml

twaróg chudy - 250 g

syrop z czarnego bzu - 125 ml

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY BISZKOPT

Do wykonania tortu potrzebujesz przepisu na biszkopt:biszkopt - przepis podstawowy.

KREM TWAROGOWY ŁĄCZYMY Z ŻELATYNĄ

Ostudzony biszkopt przecinamy na 3 części za pomocą długiego, ostrego noża. Najniższy spód układamy na paterze, zapinamy wokół niego czystą obręcz tortownicy.

BISZKOPTY PRZEKŁADAMY KREMEM

200 g śmietany ubijamy na sztywno i dodajemy do kremu. Dodajemy pokrojone w kostkę truskawki. Połowę kremu rozsmarowujemy na spodzie. Przykrywamy drugim biszkoptem, nasączamy resztą syropu. Rozkładamy krem i przykrywamy trzecim spodem. Wkładamy co najmniej na 3 godziny lub na noc do lodówki do stężenia.

DEKORUJEMY TORT

Przed podaniem pozostałe truskawki oczyszczamy, kroimy wzdłuż na pół lub na ćwiartki. Pozostałą śmietanę ubijamy ze śmietan-fixem i cukrem waniliowym na sztywno. Tort wyjmujemy z obręczy i smarujemy wokół śmietaną. Dekorujemy truskawkami i kwiatami czarnego bzu według uznania.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

4676,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

389,7 kcal

🥑

Tłuszcz

12,4 g

🌾

Węglowodany

55,4 g

🥬

Błonnik

15,9 g

💪

Białko

15,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Sałatki

Sałatka z kaszą bulgur

Fantastyczna propozycja lunchu do pracy lub sałatki na imprezę: pożywna i pyszna dzięki kaszy bulgur. W sezonie wykorzystaj do jej przygotowania świeżą fasolkę szparagową, a zimą użyj mrożonej. Będzie pysznie!

20 min

łatwy

Dania główne

Placuszki roti ze schabem

Masz ochotę na obiad w nowoczesnym stylu? Przygotuj pełnoziarniste placuszki roti z aromatycznym schabem i pastą z buraków.

85 min

średni

Napoje

Dyniowy milkshake

Korzenne przyprawy w połączeniu z dynią to przepis na idealny napój na jesienne dni. Skuś się na tego dyniowego milkshake’a z puszystą bitą śmietanką z mleczka kokosowego.

10 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Ciasteczka

Babeczki z kajmakiem

Kruche babeczki to doskonały pomysł na szybką i słodką przekąskę, a w połączeniu z kajmakiem tworzą wyjątkowo pyszne połączenie. Rozpływające się w ustach babeczki wypełnione nadzieniem z kajmaku, posypane orzechami pekan to prawdziwa uczta dla podniebienia. Poznaj nasz przepis na te słodkie wypieki!

135 min

łatwy