Wegańskie panini z boczniakami i sosem aioli • przepis • składniki • przygotowanie
Kanapki na ciepło są podwójnie pyszne! Wegańskie panini wg przepisu Kingi przekona do siebie każdego smakiem smażonych boczniaków i aksamitnym sosem aioli. Spróbuj!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZESMAŻAMY BOCZNIAKI
Kapelusze boczniaków przesmażamy na patelni na rozgrzanej oliwie po 4 minuty z każdej strony. Pod koniec smażenia oprószamy solą i pieprzem.
PRZYGOTOWUJEMY SOS AIOLI
Orzechy nerkowca odcedzamy na sitku i łączymy w naczyniu blendera z pozostałymi składnikami sosu. Miksujemy na gładki, jednolity krem.
SKŁADAMY KANAPKI
Bułki przekrawamy na pół i obficie smarujemy sosem aioli. Na dolną część bułki wykładamy szpinak lub rukolę i przesmażone boczniaki. Składniki przykrywamy górną częścią bułki. Lekko dociskamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1589,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
794,9 kcal
Tłuszcz
47,4 g
Węglowodany
75,5 g
Błonnik
6,3 g
Białko
24,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Krakersy z chutneyem brzoskwiniowym
Szukasz przepisu na coś do chrupania? Mamy dla Ciebie smakowitą przekąskę! Krakersy i brzoskwiniowy chutney to połączenie idealne. Wypróbuj koniecznie!
Zupa krem z kukurydzy
Kolby kukurydzy to nie tylko wyśmienita przekąska, ale także doskonała baza do kremowych zup. Zupa doprawiona kminem rzymskim smakuje wybornie!
Tarta z boczkiem, porem i fasolką szparagową
Szukasz oryginalnego pomysłu na obiad z fasolką szparagową? Wypróbuj przepis Karola na kruchą letnią tartę z sezonowymi warzywami i boczkiem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekane cannelloni z cukinii i mięsa mielonego w sosie beszamelowym
Coś nietypowego – cannelloni z cukinii w roli tego charakterystycznego makaronu. Smaczna, lekka potrawa.
Pieczone frytki warzywne z dipem ziołowym
Zamiast smażenia – pieczenie, zamiast ziemniaków – aż cztery różne rodzaje warzyw, które doskonale nadają się do tego, by przygotować z nich frytki! Zrób tę wyjątkową przekąskę i podaj ją z dipem ziołowym.
Yakisoba z krewetkami
Yakisoba z makaronem soba, czyli lekko odmienione danie w japońskim stylu. Wypróbuj ten pyszny pomysł na obiad ze świeżymi warzywami, krewetkami i aromatycznym sosem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak w boczku z czekoladą
Nietypowe, ale smaczne połączenie drobiu, boczku i czekolady. Wypróbuj!
Serniczki z kaszy gryczanej z imbirem
Wariacja na temat sernika i oryginalny pomysł na wykorzystanie kaszy gryczanej. To słodki i zdrowy deser dla każdego.
Konfitura z cukinii i pomidorów
Zachowaj smak sezonowych warzyw, by powrócić do niego w jesienne dni! Konfitura z cukinii i pomidorów będzie świetnym dodatkiem do ryb i naleśników!