Zupa ryżowa • przepis • składniki • przygotowanie
Zupa ryżowa z kurczakiem to idealne danie dla tych, którzy poszukują lekkiej i delikatnej potrawy. Jej subtelny smak i łatwo przyswajalne składniki sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla osób na diecie oraz tych, które preferują lekką kuchnię. Delikatne mięso z kurczaka i lekkość ryżu tworzą harmonijną kompozycję, która nie obciąża żołądka. Odkryjcie, jak łatwo można ją zrobić!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ
Udka oczyszczamy, a następnie wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Dodajemy liście laurowe i ziele, a następnie ustawiamy na kuchence. Doprowadzamy do wrzenia i zbieramy szumowiny z powierzchni wywaru.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Wszystkie warzywa obieramy. Seler, pietruszkę i marchew kroimy w kostkę. Por kroimy w plastry. Wszystkie warzywa dodajemy do zupy i gotujemy 20 minut.
DODAJEMY RESZTĘ PRZYPRAW
Doprawiamy zupę solą i pieprzem. Gotujemy przez 3-4 minuty.
SERWUJEMY ZUPĘ
Wlewamy zupę do misek, opcjonalnie możemy posypać ją posiekanymi ziołami: natką pietruszki i koperkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1452,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
363,1 kcal
Tłuszcz
11,1 g
Węglowodany
32,3 g
Błonnik
5,8 g
Białko
20,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sernik dyniowy na korzennym spodzie
Pyszny sernik na korzennym spodzie - rozkosz dla podniebienia w jesienne dni!
Tosty z kremem piankowym i orzechowym
Dla fanów kanapek na słodko – krem à la marshmallows! Najlepiej smakuje na tostach razem z kremem czekoladowym i bananami!
Tosty w jajku
Proste danie, od którego robi się ciepło w środku. Nie tylko dlatego, że jemy je zaraz po zdjęciu z patelni i że jest takie proste i pyszne. W tym daniu główną rolę gra czerstwy chleb lub chałka, które – zamiast wyrzucić – zamieniamy w coś dobrego.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kolorowa zapiekanka
Kolorowa zapiekanka warzywna to doskonały pomysł na wartościowy i szybki obiad! Sprawdź przepis Karola Okrasy!
Cannelloni z mięsem w sosie porowym
Makaronowe rurki wypełnione mięsem, polane gęstym sosem i zapieczone. Klasyczny smak inspirowany Italią, który jest w zasięgu ręki.
Zapiekanka z bakłażanem, serami i miętą
Nie znasz jeszcze ciasta filo? W takim razie poznaj je, przygotowując tę prostą i bardzo smaczną zapiekankę z warzywami, serami i miętą! To idealna propozycja na obiad lub kolację!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańska sałatka z białej fasoli
Czy wiesz, że biała fasola to także świetny składnik sałatek? Wypróbuj przepis na wegańską sałatkę z fasolą i warzywami. Łatwy i pyszny pomysł na lunch!
Chrupiące podudzia kurczaka z kolbą kukurydzy
Kurczak w towarzystwie złocistych kolb kukurydzy z masłem kolendrowym. Właśnie tak zrobisz chrupiącą, zdrową przekąskę.
Puszysty sernik na cieście marchewkowym
Sernikowa masa i korzenny, marchewkowy spód łączą się w jednym cieście dzięki przepisowi Pawła. Upiecz to proste ciasto i podaj je z warstwą aksamitnego, twarogowego kremu.