Cannelloni ze szpinakiem i ricottą • przepis • składniki • przygotowanie
Włoskie makaronowe rurki nadziewane szpinakiem oraz serem to pyszna i niezwykle sycąca potrawa, która potrafi zachwycić swoim smakiem. Niewątpliwą jej zaletą jest to, że ją przygotować na kilka różnych sposobów. Dziś zdradzimy Ci przepis na cannelloni ze szpinakiem i ricottą.
Czas przygotowania
80 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY MAKARON
Makaron cannelloni ugotuj al dente. Stosuj się do instrukcji z opakowania.
PRZYGOTOWUJEMY FARSZ
Na patelni rozpuść masło. Czosnek obierz i poszatkuj, a następnie przesmaż. Posiekaj szpinak i wrzuć na patelnię. Podsmażaj przez kilka minut, aż szpinak puści wodę i odstaw na bok. Gdy całość przestygnie, dodaj ricottę i parmezan. Dopraw i wymieszaj dokładnie.
PRZYGOTOWUJEMY SOS POMIDOROWY
Cebulę obierz i pokrój w kostkę, a następnie wrzuć do rondelka z rozgrzaną oliwą. Podsmażaj przez 3-4 minuty aż cebula się zeszkli. Dodaj passatę oraz przyprawy i wymieszaj. Całość gotuj przez 10 minut i odstaw na bok.
SKŁADAMY DANIE
Do naczynia żaroodpornego wlej odrobinę sosu i rozprowadź go na dnie. Rurki starannie nadziej farszem z sera i szpinaku, a następnie ułóż w naczyniu. Zetrzyj parmezan. Danie przykryj sosem pomidorowym i posyp serem.
PIECZEMY CANNELLONI
Danie piecz przez 25-30 minut, aż się zarumieni. Po upływie wyznaczonego czasu odstaw na bok do ostygnięcia. Makaron najlepiej smakuje lekko ciepły. Serwuj z dodatkiem parmezanu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1950,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1950,1 kcal
Tłuszcz
95,4 g
Węglowodany
151 g
Błonnik
16,6 g
Białko
108,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Focaccia z oliwkami, pomidorami i bazylią
Rumiane ciasto drożdżowe z aromatycznymi dodatkami. Tradycyjna przekąska we włoskim stylu, którą przygotujesz we własnej kuchni.
Risotto z indykiem, cytryną i serkiem mascarpone
Kremowe risotto z mięsem indyka, orzeźwiającą cytryną i serkiem mascarpone według pomysłu Okrasy!
Grillowane jabłka z kruszonką i lodami
Pieczone jabłka, które smakują jak szarlotka i które można przyrządzić w grillu? Jak najbardziej! To pyszny i prosty deser, który zajmie o wiele mniej czasu niż upieczenie tradycyjnej szarlotki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pomidory faszerowane z purée pachnącym czosnkiem i z oliwkami
Potrawa rodem z Grecji, uwielbiana we Francji. Ty też pokochasz soczyste pomidory wypełnione, mięsnym farszem.
Faworki drożdżowe
Faworki drożdżowe to przepyszna propozycja, która doskonale nadaje się nie tylko na karnawał! Polej je wyjątkowym lukrem pomarańczowym i sprawdź, jak idealnie smakują!
Spanakopita - tort z fety i szpinaku
Chrupiący pszenny chlebek wypełniony smakowitym, słonym nadzieniem. Wyborny zarówno na ciepło, jak i na zimno.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pieczony udziec z jelenia w marynacie winno-musztardowej
Jeśli pieczeń, to tylko z jelenia! Sprawdź, jak to szlachetne mięso zyskuje na smaku dzięki winno-musztardowej marynacie i wolnemu pieczeniu. Dla takiego dania zawsze znajdzie się okazja!
Puszyste pianki w czekoladzie
Poznaj przepis na puszyste pianki w czekoladzie – z mocnym espresso i aromatyczną wanilią!
Pstrąg łososiowy z orzechową fasolką
Pyszna ryba podana na fasolce szparagowej otoczonej delikatną śmietanką z kawałkami chrupiących orzechów laskowych.