Pstrąg łososiowy z orzechową fasolką • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna ryba podana na fasolce szparagowej otoczonej delikatną śmietanką z kawałkami chrupiących orzechów laskowych.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FASOLKĘ SZPARAGOWĄ
gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
PIEKARNIK ROZGRZEWAMY DO
180 stopni.
UMYTE I OSUSZONE
ryby oprószamy solą i pieprzem, spryskujemy odrobiną oliwy z oliwek.
UKŁADAMY FILETY NA
blasze wyłożonej folią aluminiową, skórą do dołu i pieczemy ok. 10 MINUT, AŻ: się przyrumienią.
NA DUŻEJ PATELNI
rozgrzewamy masło i podsmażamy pokrojoną cebulę.
DODAJEMY POSIEKANE ORZECHY,
mieszamy, dodajemy fasolkę i śmietankę. PRZYPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
PODGRZEWAMY, MIESZAJĄC, AŻ
śmietanka obtoczy fasolkę. FASOLKĘ PRZEKŁADAMY NA: talerze.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
kawałki ryby.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2817,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
704,4 kcal
Tłuszcz
49,2 g
Węglowodany
17,5 g
Błonnik
53,9 g
Białko
53,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kapuśniak z młodej kapusty
Pomysłów na wykorzystanie młodej kapusty jest wiele, ale jednym z najbardziej tradycyjnych przepisów jest niewątpliwie kapuśniak. Ta zupa jest zupełnie inna niż zimowy kapuśniak z kapusty kiszonej - jest lekka, delikatna, świetna na ciepłą kolację lub pierwsze danie obiadowe. Masz do dyspozycji główkę młodej kapusty? Spójrz, jak wykorzystać ją do wiosenno-letniego kapuśniaczka!
Chlebek bezglutenowy, ryżowy
Lekki, smaczny i pełen ziaren – bezglutenowy chlebek z mąki ryżowej. Przygotuj ciasto według przepisu Darii i patrz, jak rośnie!
Gofry czekoladowe z kremem orzechowym i bananami
Śniadanie, deser, a może obiad na słodko? Gofry to doskonały wybór! Chrupiące, pulchne wafle przygotujesz w mgnieniu oka.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Biszkopt z 4 jaj
Biszkopt to klasyk cukiernictwa, który stanowi doskonałą bazę dla wielu deserów. Dzięki swojej lekkości i puszystości, idealnie nadaje się do tortów, rolad czy ciast z owocami. Przygotowanie tytułowego biszkoptu z 4 jaj jest prostsze niż się wydaje. Jak to zrobić? Przekonajcie się sami!
Smażony makaron stir fry
Szybkie i pełne aromatu danie? Przygotuj smażony makaron z warzywami!
Sałatka z quinoą i truskawkami
Sałatka z quinoą i truskawkami to doskonały pomysł na orzeźwiający, wartościowy posiłek w ciepłe dni!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i szynką
Makaron zapieczony z serem zawsze pysznie smakuje, a z dodatkiem szpinaku i szynki szwarcwaldzkiej po prostu palce lizać!
Zimowa sałatka z kaszy gryczanej
Szukasz pomysłu na pożywną sałatkę? Spróbuj połączenia kaszy gryczanej z warzywami i soczystymi owocami!
Drożdżowe bułeczki dyniowe
Dzień najlepiej zacząć od własnoręcznie przygotowanych bułeczek dyniowych. Paweł Małecki pokaże Ci, jak je przygotować!