Ciastka jak jajka sadzone • przepis • składniki • przygotowanie
Proste i pyszne ciastka, które zaskoczą każdego, kto będzie miał okazję do ich spróbowania. Idealne na Wielkanoc lub jako ukryty, słodki dodatek do śniadania.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart piekarnik rozgrzany do temperatury 220°C blachę do pieczenia papier do pieczenia
PRZYGOTOWANIE CUKRU PUDRU DO
POJEMNIKA MIKSUJĄCEGO WŁOŻYĆ 250 G CUKRU I ROZDRABNIAĆ (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ) 10 SEKUND/PRĘDKOŚĆ 8.
W RAZIE POTRZEBY ZGARNĄĆ CUKIER ŁOPATKĄ ZE ŚCIANEK NA DNO POJEMNIKA I POWTÓRZYĆ ROZDRABNIANIE.
PRZESYPAĆ CUKIER PUDER DO INNEGO NACZYNIA.
PIEKARNIK ROZGRZAĆ DO 220°C.
BLACHĘ WYŁOŻYĆ PAPIEREM DO PIECZENIA.
PRZYGOTOWANIE I PIECZENIE BISZKOPTU
W pojemniku miksującym zamocować nasadkę mieszającą.
Wbić jajka, dodać pozostały cukier i cukier waniliowy.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 3/37°C.
Następnie ubijać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 4.
Dodać mąkę, skrobię ziemniaczaną i 1 szczyptę soli.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 3.
Przelać masę biszkoptową na blachę, wygładzić wierzch, piec 8 minut.
Gotowy biszkopt wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić.
WYKRAWANIE I DEKOROWANIE CIASTEK
Ostrym nożem wyciąć z biszkoptu „jajka sadzone” i ułożyć je na kratce do studzenia ciasta.
Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny (w razie potrzeby do lukru dodać nieco wody).
Tym lukrem posmarować ciastka.
Morele osączyć na sitku.
Na każdym ciastku ułożyć po 1 połówce moreli i wcisnąć w wilgotny lukier.
Odczekać, aż lukier zaschnie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2530,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
632,7 kcal
Tłuszcz
5,5 g
Węglowodany
139 g
Błonnik
1,3 g
Białko
10,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pierogi z kapustą i grzybami
Doskonały przepis na jedno z naszych narodowych dań – domowe pierogi z pysznym, pachnącym grzybami farszem. Musisz się nauczyć je robić!
Frozen bites o smaku matchy i mango
Szybkie w przygotowaniu i pyszne frozen bites, czyli mrożone kąski o smaku matchy i mango. Sprawdź, jak łatwo je zrobić, i ciesz się domowymi lodami inspirowanymi azjatyckimi smakami.
Wrap z łososiem i warzywami
Wrapy z łososiem, warzywami i serkiem śmietankowym, czyli znakomity pomysł na domowy lunch, którego nie trzeba odgrzewać. Świetny do pracy lub szkoły.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Dip z czosnku niedźwiedziego z rzodkiewką
Dip z czosnkiem niedźwiedzim to doskonały dodatek do warzyw, a także mięs – sprawdzi się podczas każdego grillowania!
Saltimbocca w sosie kaparowym z grillowaną marchewką
Popularne danie w stylu włoskim, przyrządzone z plastrów mięsa, szynki parmeńskiej i aromatycznej szałwii, a do tego pyszne dodatki.
Deser pascha
Uwielbiasz paschę, ale nie masz cierpliwości czekać aż będzie gotowa? Ten przepis będzie dla Ciebie! Skuś się na pełen bakalii deser pascha.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Smażona okra z cebulą i suszonymi morelami
Zagraj w zielone z egzotyczną okrą, której smak odkryjesz dzięki przepisowi Darii! Najlepiej smakuje w połączeniu z morelą, pomidorowym sosem i rozgrzewającymi przyprawami!
Fit kokosanki
Mięciutkie i wilgotne w środku ciastka pachnące kokosem, czyli fit kokosanki bez dodatku mąki. Wypróbuj ten przepis i ciesz się prostą, słodką przekąską, którą przygotujesz szybciej niż myślisz.
Pieczony naleśnik z serem carré de lest
Pieczony naleśnik w wersji na słono: idealny na śniadanie, lunch czy kolację. Świetne połączenie delikatnego, miękkiego w środku sera carré de l'est z puszystą strukturą ciasta.