Dorsz w szynce pod chrzanową pierzynką • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonały w smaku dorsz z kremowym sosem chrzanowym, owinięty chrupiącymi plastrami szynki.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FILETY Z DORSZA
myjemy i osuszamy za pomocą ręcznika papierowego.
DOPRAWIAMY NIEWIELKĄ ILOŚCIĄ
soli, pieprzu, sokiem z cytryny.Plastry szynki kroimy w paski.
FILETY OWIJAMY PLASTRERKAMI
szynki.
PRZEKŁADAMY DO NACZYNIA
żaroodpornego posmarowanego niewielką ilością oleju rzepakowego.
CHRZAN PRZEKŁADAMY DO
miseczki, dodajemy jogurt, doprawiamy niewielką ilością soli i pieprzu.
NA WIERZCH FILETÓW
dorsza owiniętych szynką wykładamy sos chrzanowy.
RYBĘ PIECZEMY OKOŁO
20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni.
PO WYJĘCIU WYKŁADAMY
na talerz i posypujemy posiekanym koperkiem.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
628,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
314,3 kcal
Tłuszcz
11,1 g
Węglowodany
1,6 g
Błonnik
48,5 g
Białko
48,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grillowany camembert z macerowanymi owocami
Rozpływający się w ustach i aromatyczny camembert podany z macerowanymi borówkami i malinami to pomysł na grilla, który naprawdę zachwyca. Sprawdź, jak przygotować to danie!
Tarta flambée z pieczarkami i boczkiem
Wypróbuj przepis na kruchą tartę z aromatycznym serem kozim, boczkiem i pieczarkami!
Pieczony łosoś z piekarnika z sałatką chlebową
Staropolski sposób na łososia, czyli ryba o słodko-kwaśnym smaku, oryginalna sałatka i dopełniająca całość piwna polewka.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i oliwkami
Warzywna kompozycja z delikatnym sosem pokryta warstwą słonego sera – oto sposób na prostą i smaczną zapiekankę.
Pulpety w sosie pomidorowym
Pulpeciki w sosie pomidorowym na bazie mięsa wieprzowego to danie, które kojarzy się z domowymi daniami, jakimi karmiły nas babcie. Te pyszne, mięsne kulki z aromatycznym sosem pomidorowym potrafią zachwycić swoim smakiem i delikatną strukturą. W jaki sposób przygotować pyszne pulpety skąpane w sosie pomidorowym? Poznaj praktyczne triki, które uczynią Twoje pulpeciki jeszcze pyszniejszymi!
Zapiekanka z kurczakiem na purée ziemniaczano-kukurydzianym
Kiedy kawałki kurczaka zanurzą się w kremowy purée z ziemniaków i kukurydzy, to wiadomo, że będzie pysznie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Salsa z kiwi i mango
Nie masz pomysłu na dodatek do grillowanego mięsa lub ryby? Wypróbuj salsę owocową z dodatkiem pikantnych przypraw.
Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
Naleśniki na śniadanie? Spróbuj ich w nowej formie – pieczonej! Zachwycą Cię puszystością i delikatnością!
Sałatka makaronowa z cukinią
Prosta i smaczna sałatka, w której połączysz smak pieczonej cukinii, najlepszego makaronu i świeżych pomidorów. Sięgnij po słoneczny, włoski przepis od Darii, przygotuj obiad dla rodziny lub danie, które podasz na przyjęciu.