Grillowana sałatka z bakłażana i pomidorów • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka i prosta sałatka o ciekawym, głębokim smaku. Na jej przyrządzenie wystarczy jedynie dwadzieścia minut!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE BAKŁAŻANA POKRÓJ
w plasterki.
KAŻDY PLASTEREK POSMARUJ
za pomocą pędzelka oliwą z oliwek i grilluj na patelni grillowej przez 2-3 minuty z każdej strony, aż się przyrumienią. PRZEŁÓŻ BAKŁAŻANA DO: naczynia.
CZOSNEK POSIEKAJ.
NA PATELNI ROZGRZEJ
odrobinę oliwy i podsmaż przez kilka sekund czosnek razem z płatkami chilli.
DODAJ SOK Z
1/2 cytryny, wymieszaj i gotowym sosem polej plasterki bakłażana. POMIDORY POKRÓJ W: ćwiartki.
SER FETA ROZKRUSZ
na kawałki. DODAJ WSZYSTKO DO: bakłażana.
BAZYLIĘ I MIĘTĘ
drobno posiekaj. ZIOŁAMI UDEKORUJ: sałatkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
625,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
312,8 kcal
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
31,5 g
Błonnik
13 g
Białko
12,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczony bakłażan z indykiem
Niezwykle proste w przygotowaniu i lekkie danie, które świetnie sprawdzi się jako lunch w ciepły dzień. Poznaj idealny przepis na obiad na lato!
Cobbler – owoce pod kruchymi ciasteczkami
Potrójnie owocowy cobbler to prawdziwy klasyk deserów. Nektarynki, borówki i truskawki trafią pod warstwę kruchych ciasteczek, by po zapieczeniu stworzyć wyborną kompozycję. Spróbuj!
Tarta z fenkułem, kurkami i pomidorami
Lubisz kurki i warzywa? Upiecz je na kruchym spodzie korzystając z przepisu Darii na wyjątkową tartę. Zasmakuje każdemu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Hamburger z grillowanym pomidorem i cebulą
Fast food inspirowany kuchnią Ameryki w wykwintnej wersji, którą pokochają nawet najbardziej wybredni smakosze. Aby go zrobić, wystarczy chwila!
Bagietka z francuskim serem i wołowiną
Chrupiąca bagietka z domowym pesto z pietruszki, kawałkami polędwicy wołowej i delikatnym francuskim serem crémeux de Normandie. Skuś się na to pyszne danie i spróbuj nowego sposobu na zapiekankę.
Wegańskie curry z kalafiora z mango (z nerkowcami)
Idealne, aromatyczne i wegańskie curry z kalafiora? Dodaj do niego mango i zobacz, jak smakuje to niezwykłe połączenie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
3 sposoby na ziemniaki
Jeden prosty składnik, aż trzy niebanalne przepisy Kingi! Sprawdź, ile możliwości dają ziemniaki w kuchni, i przygotuj oryginalne dania z ich wykorzystaniem.
Placuszki z cukinii z serem halloumi MCS
Ciepły obiad czy zimna przekąska. Placuszki z cukinii z serem halloumi to pyszna letnia propozycja, pełna świeżego smaku.
2 sposoby na batony po treningu
Zobacz, jak przygotować batony proteinowe, które sprawdzą się jako przekąska po treningu! Wybieraj spośród przepisów na batony pieczone i te ekspresowe bez pieczenia!