Grillowane kiełbaski w boczku • przepis • składniki • przygotowanie
Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa - kiełbaski zgrillowane w towarzystwie sera i chrupiącego boczku...
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WYKAŁACZKI I
folię aluminiową.
PRZYGOTOWANIE SER ŻÓŁTY
kroimy w słupki.
KAŻDĄ KIEŁBASKĘ NACINAMY
wzdłuż, wkładamy do niej kawałeczek sera.
MIESZAMY KETCHUP Z
musztardą.
KAŻDY PLASTEREK BOCZKU
smarujemy mieszanką i owijamy nim dokładnie kiełbaskę, spinając dodatkowo wykałaczką, żeby boczek dobrze się trzymał.
KIEŁBASKI W BOCZKU
układamy na ruszcie i grillujemy, aż boczek się zarumieni, a ser roztopi.
MYJEMY I SUSZYMY
po kilka ładnych liści sałaty.
ROBIMY SOS WINEGRET
: sól, pieprz, musztardę dijon, 2 łyżki octu, 6 łyżek oliwy z oliwek mieszamy.
NIEOBRANE ZIEMNIAKI GOTUJEMY
do momentu, kiedy będą robić się miękkie.
ODCEDZAMY I OWIJAMY
każdy w folię aluminiową i wrzucamy pomiędzy żażące się węgle.
PIECZEMY, AŻ ZIEMNIAKI
będą miękkie.
JAK PODAWAĆ KIEŁBASKI
podajemy z zieloną sałatą i sosem winegret oraz pieczonymi ziemniaczkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3167,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
791,8 kcal
Tłuszcz
69,3 g
Węglowodany
6,3 g
Błonnik
35,8 g
Białko
35,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ryż z warzywami
Ryż z warzywami smakuje wyjątkowo dzięki dodaniu podprażonych orzechów i soku z pomarańczy!
Pierś kurczaka z ziemniakami i marchewką z groszkiem
Kurczak z warzywami to zawsze dobry pomysł na obiad. Wypróbuj ten przepis i zrób coś naprawdę pysznego dla siebie i swoich bliskich!
Sernik nowojorski
Kremowy i wyjątkowo lekki sernik nowojorski na chrupiącym spodzie to przepis na doskonałe ciasto, które nie zawiedzie Waszych wymagań kulinarnych! Zobaczcie sami, jak łatwo je przygotować i ile jest z tego radości.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczony łosoś z komosą ryżową i świeżymi warzywami
Kolorowo, pożywnie i smacznie – te wszystkie cechy łączy w sobie bowl przygotowany przez Kingę i jej gościnię. Zobacz, jak łatwo możesz go przygotować w swojej kuchni!
Chrupiące czekoladki
Przysmak z czekolady, migdałów, płatków crunchy i kokosa. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, schłodzić i gotowe!
Penne z salsą freddo
Idealne danie na upalne dni, które przygotujesz w jednej chwili! Makaron penne z zimnym sosem – salsą freddo.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tostowe koszyczki z pieczarkami, boczkiem i jajkiem
Zamiast zwykłych tostów spróbuj naszych pieczonych koszyczków wypełnionych pysznym nadzieniem.
Bezglutenowe ciasto śliwkowe
Ciasto bez glutenu? Wypróbuj przepis Pawła na pyszne ciasto ze śliwkami!
Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe
Kwintesencja lata: rabarbar i truskawki! Tym razem w formie domowych lodów wg przepisu Pawła. Sprawdź, jak łatwo przygotować je w maszynie, i ciesz się tym prostym, sezonowym deserem.