Grillowane kiełbaski w boczku • przepis • składniki • przygotowanie
Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa - kiełbaski zgrillowane w towarzystwie sera i chrupiącego boczku...
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WYKAŁACZKI I
folię aluminiową.
PRZYGOTOWANIE SER ŻÓŁTY
kroimy w słupki.
KAŻDĄ KIEŁBASKĘ NACINAMY
wzdłuż, wkładamy do niej kawałeczek sera.
MIESZAMY KETCHUP Z
musztardą.
KAŻDY PLASTEREK BOCZKU
smarujemy mieszanką i owijamy nim dokładnie kiełbaskę, spinając dodatkowo wykałaczką, żeby boczek dobrze się trzymał.
KIEŁBASKI W BOCZKU
układamy na ruszcie i grillujemy, aż boczek się zarumieni, a ser roztopi.
MYJEMY I SUSZYMY
po kilka ładnych liści sałaty.
ROBIMY SOS WINEGRET
: sól, pieprz, musztardę dijon, 2 łyżki octu, 6 łyżek oliwy z oliwek mieszamy.
NIEOBRANE ZIEMNIAKI GOTUJEMY
do momentu, kiedy będą robić się miękkie.
ODCEDZAMY I OWIJAMY
każdy w folię aluminiową i wrzucamy pomiędzy żażące się węgle.
PIECZEMY, AŻ ZIEMNIAKI
będą miękkie.
JAK PODAWAĆ KIEŁBASKI
podajemy z zieloną sałatą i sosem winegret oraz pieczonymi ziemniaczkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3167,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
791,8 kcal
Tłuszcz
69,3 g
Węglowodany
6,3 g
Błonnik
35,8 g
Białko
35,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Cynamonowe tosty z chałki
Jak podarować drugie, słodkie życie wyschniętej chałce? Wystarczy usmażyć ją na maśle, udekorować karmelizowanymi owocami i posypać pistacjami!
Zapiekanka z dyni z chipsami z pietruszki
Wykorzystaj dynię, by przygotować oryginalną, sycącą zapiekankę, która sprawdzi się w roli obiadu dla całej rodziny. Z chipsami z pietruszki smakuje wyśmienicie!
Grillowane brzoskwinie z bitą śmietaną i lodami
Słodka przekąska dla łasuchów w sezonie grillowym! Połówki brzoskwiń podane na ciepło z miodem, bitą śmietaną i lodami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Halibut na parze z sosem paprykowym
Delikatny i niezwykle smaczny obiad. Tę pyszną rybę z makaronem z cukinii i sosem paprykowym, dzięki urządzeniu Monsieur Cuisine przygotujesz już w 25 minut. Koniecznie spróbuj!
Koktajl z kaszy jaglanej, wiśni i soku z buraka czerwonego
Kasza jaglana doskonale sprawdza się również w koktajlach. Paweł podpowiada, z czym ją najlepiej połączyć!
Focaccia z airfryera
Focaccia z airfryera to chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku pieczywo we włoskim stylu, które zachwyci każdego, kto go spróbuje.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Domowe majonezy smakowe
Domowy majonez to podstawa udanych Świąt Wielkanocnych! Przygotuj go według przepisu Karola w 3 wersjach smakowych.
Wegański tort marchewkowy
Spróbuj wegańskiej wersji tortu marchewkowego z kremem na bazie tofu i masła orzechowego!
Gofry z jogurtem i borówkami
W tym deserze rządzą borówki! Domowe gofry Kingi podane z jogurtem greckim, borówkową frużeliną i świeżymi owocami mają szansę, by trafić na listę Twoich ulubionych słodkich potraw! Sprawdź, jak smakują!