Grillowane ślimaki z indyka • przepis • składniki • przygotowanie
Kuszące grillowane ślimaczki z piersi indyka, skrywające w swym wnętrzu soczyste kawałki mango i plastry szynki.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ ALUMINIOWĄ PATELNIĘ
grillową patyczki do szaszłyków (drewniane lub metalowe) Przygotowanie Mango obieramy, połowę owocu kroimy na cienkie plasterki.
DREWNIANE PATYCZKI DO
szaszłyków moczymy w zimnej wodzie.
FILETY MYJEMY, OSUSZAMY,
rozbijamy na płasko, na każdym układamy po jednym plasterku szynki.
OBKŁADAMY PLASTRAMI MANGO
i posypujemy oberwanymi listkami pietruszki.
FILETY ZWIJAMY, KROIMY
w poprzek na kawałki o grubości ok.
1-2 CM I
wbijamy po 3-4 na (osączone) patyczki do szaszłyków.
SKRAPIAMY OLEJEM, DOPRAWIAMY
solą i pieprzem.
SMAŻYMY NA ALUMINIOWEJ
patelni grillowej przez 10-12 minut.
POZOSTAŁY MIĄŻSZ MANGO
miksujemy, mieszamy ze śmietaną i doprawiamy solą, pieprzem, curry i sokiem z cytryny.
PODAJEMY JAKO DIP
do szaszłyków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1376,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
344,1 kcal
Tłuszcz
14,4 g
Węglowodany
21,3 g
Błonnik
34,8 g
Białko
34,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wafle z mlekiem w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to smakołyk, którym zajadaliśmy się w dzieciństwie. Te łączące w sobie chrupkość wafli i delikatną słodycz mleczno-kakaowego kremu przekąski idealnie nadają się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Spróbujcie sami, a na pewno się nie zawiedziecie!
Cukinia faszerowana mięsem mielonym
Chrupiące łódeczki z cukinii wypełnione mięsno-warzywnym farszem sprawdzą się w roli obiadu dla Twoich gości. Wypróbuj przepis Karola na faszerowaną cukinię – szybko trafi na listę ulubionych!
Śledzie w sosie musztardowym
Śledzie w sosie musztardowym to klasyczna i niezwykle smaczna przekąska, która doskonale wpisuje się w świąteczny stół. Ich wyrazisty smak, łączący ostrość musztardy z delikatnością śledzia, sprawia, że są chętnie wybierane jako jedno z wigilijnych dań. Przygotowanie tego przysmaku jest szybkie i proste. Sprawdź nasz przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kolorowa sałatka w słoiku
Sałatkę w słoiku możesz zabrać ze sobą do pracy lub na piknik. Przygotuj ją z kaszą, warzywami i jogurtowo-miodowym dressingiem.
Masło kasztanowe
Masło kasztanowe z dodatkiem orzechów i daktyli to moc jesiennych smaków zamknięta w słoiczku! Sprawdzi się na kanapkach, w tartach i jako nadzienie do naleśników!
Makaron z kurczakiem i serkiem mascarpone
Danie w stylu włoskim w kilkanaście minut! Wypróbuj pomysł na makaron z pysznymi dodatkami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ratatouille z serem pleśniowym
Szukasz pomysłu na obiad dla całej rodziny? Spróbuj ratatouille wg przepisu Kingi! To pełne warzyw danie, które jest klasykiem kuchni w stylu francuskim, z niebanalnym dodatkiem w postaci sera pleśniowego.
Zupa cebulowa z pulpecikami
Polska czy francuska? Niezależnie od tego, skąd pochodzi zupa cebulowa, zawsze jest pyszna. A według tego przepisu – doskonała!
Pizza arabska z sałatką
Marzysz o szczypcie orientu w kuchni? Wypróbuj przepis Kingi Paruzel na pizzę w stylu arabskim z sałatką piyaz!