Grillowane ślimaki z indyka • przepis • składniki • przygotowanie
Kuszące grillowane ślimaczki z piersi indyka, skrywające w swym wnętrzu soczyste kawałki mango i plastry szynki.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ ALUMINIOWĄ PATELNIĘ
grillową patyczki do szaszłyków (drewniane lub metalowe) Przygotowanie Mango obieramy, połowę owocu kroimy na cienkie plasterki.
DREWNIANE PATYCZKI DO
szaszłyków moczymy w zimnej wodzie.
FILETY MYJEMY, OSUSZAMY,
rozbijamy na płasko, na każdym układamy po jednym plasterku szynki.
OBKŁADAMY PLASTRAMI MANGO
i posypujemy oberwanymi listkami pietruszki.
FILETY ZWIJAMY, KROIMY
w poprzek na kawałki o grubości ok.
1-2 CM I
wbijamy po 3-4 na (osączone) patyczki do szaszłyków.
SKRAPIAMY OLEJEM, DOPRAWIAMY
solą i pieprzem.
SMAŻYMY NA ALUMINIOWEJ
patelni grillowej przez 10-12 minut.
POZOSTAŁY MIĄŻSZ MANGO
miksujemy, mieszamy ze śmietaną i doprawiamy solą, pieprzem, curry i sokiem z cytryny.
PODAJEMY JAKO DIP
do szaszłyków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1376,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
344,1 kcal
Tłuszcz
14,4 g
Węglowodany
21,3 g
Błonnik
34,8 g
Białko
34,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Biszkopt z białek
Bielutki biszkopt dla tych, którzy lubią być bardziej fit, czyli biszkopt z białek! To świetny pomysł na bazę lżejszego tortu, który nadal będzie świetnie smakował.
Zupa rybna z papryką i sosem estragonowym
Zupa o śródziemnomorskim klimacie sprawdzi się zarówno wiosną, jak i jesienią!
Konfitura z żurawiny i mandarynek – jadalny prezent
Połączenie żurawin, mandarynek, jabłek i aromatycznych przypraw tworzy słodko-kwaśną konfiturę, która idealnie nadaje się do smarowania kanapek lub jako dodatek do mięs czy ciepłych napojów. To świetny pomysł na świąteczny prezent dla najbliższych!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Roladka kokosowa bez pieczenia
Kinga prezentuje przepis swojej babci na świąteczną roladkę kokosową. Sprawdźcie smaki dzieciństwa Kingi!
Zupa nic z kluskami leniwymi
Smak dzieciństwa, a może całkiem nowe odkrycie? Zupa nic z kluskami leniwymi to prawdziwy polski klasyk! Koniecznie spróbuj wersji Karola z serowymi kluskami i konfiturą wiśniową!
Batony zbożowe
Batony zbożowe mogą być pożywną przekąską lub drugim śniadaniem dla całej rodziny! Zobacz, jak je przygotować.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Orzechowe babeczki z kubka
Czy wiesz, że babeczki można upiec w kuchence mikrofalowej? Sprawdź przepis Pawła i przekonaj się, jakie to proste! Orzechowe babeczki z kubka to będzie Twój HIT!
Placki ziemniaczane z purée ze świeżych truskawek
Placki ziemniaczane na słodko? Koniecznie z purée truskawkowym oraz jogurtem naturalnym. Wypróbuj przepis!
Makaron ze szparagami
Lubisz wykorzystywać w kuchni sezonowe warzywa? Postaw na makaron z zielonymi szparagami i orzeźwiającym sosem cytrynowym!