Minipavlova z lodami i sezonowymi owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny, domowy deser z owocami, lodami i minibezami, czyli minipavlova. Wypróbuj ten przepis Kingi i przekonaj się, że chociaż ten deser jest mały, to przyjemność z jego jedzenia z pewnością nie jest mini!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UBIJAMY BEZĘ
Białka dodajemy do misy miksera i ubijamy je przez chwilę na najwyższych obrotach. Kiedy się spienią, zmniejszamy prędkość do średniej i dalej miksując, stopniowo wsypujemy cukier. Pod koniec ubijania do bezy dodajemy budyń w proszku oraz ocet i miksujemy jeszcze przez ok. 3 minuty. Beza jest gotowa, kiedy cukier całkowicie się rozpuści, a sama masa jest puszysta i lśniąca.
PIECZEMY BEZY
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy na nią masę na bezy. Za pomocą łyżki formujemy 6 kół o średnicy ok. 5 cm. Bezy wkładamy do piekarnika, od razu zmniejszamy temperaturę do 100°C i suszymy przez ok. 1 godzinę. Gotowe bezy studzimy.
PRZYGOTOWUJEMY LODY
Lody przekładamy do naczynia i siekamy je ostrym nożem, usuwamy patyczki.
SKŁADAMY DESER
Do pucharków lub słoiczków i średnicy ok. 5 cm przekładamy po jednej bezie. Następnie na każdą bezę wykładamy ⅓ posiekanych lodów, owoce i po kolejnej bezie. Całość ozdabiamy owocami i podajemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1220,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
406,9 kcal
Tłuszcz
10,4 g
Węglowodany
72,4 g
Błonnik
3,4 g
Białko
7,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasteczka z ekspandowanych ziaren
Przygotuj z kilku składników szybkie i łatwe w wykonaniu ciasteczka! To świetny pomysł na przekąskę dla całej rodziny!
Ciasto cytrynowo-pomarańczowe z migdałami
Przysmak, w którym aż roi się od migdałów. Słodki, pełen chrupiących orzechów, pachnący cytrusami… po prostu pyszny!
Sos maślano-cytrynowy z tymiankiem
Delikatny, aksamitny sos maślano-cytrynowy z aromatycznym tymiankiem to świetny dodatek do ryb oraz grillowanych warzyw, takich jak szparagi. Gotowy w zaledwie kilka minut – najlepiej smakuje świeży i lekko ciepły.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nadziewane daktyle w czekoladzie
W pełni naturalna, słodka i wegańska przekąska. Idealnie sprawdzi się podczas pikniku lub na imprezie.
ZIELONY MAJONEZ
Zielony majonez ze szczypiorkowym wiosennym aromatem – łatwy i szybki w przygotowaniu. Urozmaici niejedną kanapkę i niejedno danie!
Najlepsza babka majonezowa
Przygotuj sobie pyszną babkę majonezową! Dzięki pomocy termorobota MC Smart zrobisz to naprawdę szybko. Wypróbuj przepis i ciesz się babką przepełnioną waniliowym aromatem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Majonez tradycyjny domowy
Jak przygotować tradycyjny majonez? Podążaj za wskazówkami Karola Okrasy i zawsze miej w lodówce swój domowy majonez!
Marcepanowe kartofelki
Domowe słodycze, które skradną niejedno serce! Pyszne marcepanowe kartofelki z dodatkiem likieru pomarańczowego to wyjątkowa przekąska na każdą okazję.
Faszerowany bakłażan z kuskusem i migdałami
Bakłażany faszerowane aromatycznym kuskusem to danie, które cieszy podwójnie, bo nie tylko idealnie smakuje, ale też fantastycznie wygląda! Koniecznie musisz spróbować!