Minipavlova z lodami i sezonowymi owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny, domowy deser z owocami, lodami i minibezami, czyli minipavlova. Wypróbuj ten przepis Kingi i przekonaj się, że chociaż ten deser jest mały, to przyjemność z jego jedzenia z pewnością nie jest mini!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UBIJAMY BEZĘ
Białka dodajemy do misy miksera i ubijamy je przez chwilę na najwyższych obrotach. Kiedy się spienią, zmniejszamy prędkość do średniej i dalej miksując, stopniowo wsypujemy cukier. Pod koniec ubijania do bezy dodajemy budyń w proszku oraz ocet i miksujemy jeszcze przez ok. 3 minuty. Beza jest gotowa, kiedy cukier całkowicie się rozpuści, a sama masa jest puszysta i lśniąca.
PIECZEMY BEZY
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy na nią masę na bezy. Za pomocą łyżki formujemy 6 kół o średnicy ok. 5 cm. Bezy wkładamy do piekarnika, od razu zmniejszamy temperaturę do 100°C i suszymy przez ok. 1 godzinę. Gotowe bezy studzimy.
PRZYGOTOWUJEMY LODY
Lody przekładamy do naczynia i siekamy je ostrym nożem, usuwamy patyczki.
SKŁADAMY DESER
Do pucharków lub słoiczków i średnicy ok. 5 cm przekładamy po jednej bezie. Następnie na każdą bezę wykładamy ⅓ posiekanych lodów, owoce i po kolejnej bezie. Całość ozdabiamy owocami i podajemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1220,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
406,9 kcal
Tłuszcz
10,4 g
Węglowodany
72,4 g
Błonnik
3,4 g
Białko
7,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczony indyk cajun
Upiecz indyka przyprawionego mieszanką ziół charakterystyczną dla kuchni cajun i przekonaj się, jakie to jest pyszne.
Deser jogurtowo-truskawkowy
Lekki deser na bazie gęstego jogurtu naturalnego i owoców. Smakuje wybornie, a jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę!
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lekka (i letnia!) alternatywa dla tradycyjnego bigosu, idealna na wakacyjne dni i nie tylko. Aromatyczny, pełen ziół, pomidorów i podsmażanych warzyw, świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. To doskonały sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii i stworzenie pysznego, domowego dania.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Dżem z mango z imbirem
Egzotyczne połączenie smaków. Słodkie mango i imbirowa nuta ukryte w słoikach na zimne dni.
Sałatka leśna polana
Sałatka leśna polana to nietypowe danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Inspirowana naturą, przypomina bogatą w smaki polanę w lesie, pełną kolorów i różnych tekstur. W warstwach tej sałatki znajdziemy aromatyczne składniki, takie jak grzyby, warzywa i jajka, które razem tworzą harmonijną całość, chętnie wybieraną na bożonarodzeniowy stół. Poznaj przepis na tę pyszną sałatkę!
Muffinki z borówkami
Muffinki to ten rodzaj słodkości, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Są szybkie i łatwe do przygotowania, a jednocześnie można je dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki - takie jak tytułowe borówki. Soczyste borówki doskonale komponują się z delikatnym, puszystym ciastem, tworząc wypiek, który zachwyca smakiem wszystkich łasuchów.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Burgery z halloumi i sosem tzatziki
Czas na burgery w iście greckim stylu – z halloumi i aromatycznym sosem tzatziki. Dzięki grillowanej papryce, świeżym warzywom i mięciutkiej bułce mlecznej burgery zachwycają smakiem.
Hummus bowl
Miseczka mocy wypełniona świeżymi warzywami, kaszą i delikatnym domowym hummusem to świetny pomysł na śniadanie, lunch lub kolację. Wykorzystaj przepis Karola, by odtworzyć tę pyszną kompozycję!
Pudding chia z solonym karmelem
Lekko pysznie i z nutą słonego karmelu? Jeśli raz zrobisz ten pudding, będziesz chcieć jeść go codziennie!