Ciasto cytrynowo-pomarańczowe z migdałami • przepis • składniki • przygotowanie
Przysmak, w którym aż roi się od migdałów. Słodki, pełen chrupiących orzechów, pachnący cytrusami… po prostu pyszny!
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
NADZIENIE 200 GRAMÓW
migdałów mielimy za pomocą blendera lub rozdrabniacza i łączymy w miseczce z pozostałymi składnikami nadzienia. CAŁOŚĆ DOKŁADNIE: mieszamy.
CIASTO MĄKĘ PRZESIEWAMY
do miski, dodajemy jaja, miękkie masło, sól.
ZAGNIATAMY CIASTO, ZAWIJAMY
w folię spożywczą i chłodzimy 60 min.
W LODÓWCE.
CIASTO PONOWNIE ZAGNIATAMY
i rozwałkowujemy na dwa okrągłe placki: o średnicy 20 i 24 cm.
WIĘKSZY PLACEK WYKŁADAMY
na spód tortownicy, podwijamy brzegi na 2 cm, rozsmarowujemy nadzienie migdałowe i przykrywamy drugim plackiem. NAKŁUWAMY CIASTO: widelcem.
GÓRNA WARSTWA MIGDAŁY
zalewamy w miseczce wrzątkiem, odstawiamy, a następnie odcedzamy z wody i obieramy ze skórek. 20 G SPARZONYCH: migdałów siekamy, 50 g pozostawiamy w całości.
MASŁO Z MIODEM
rozpuszczamy w mikrofalówce, dodajemy migdały oraz posiekane pistacje i rozsmarowujemy na wierzchu ciasta.
PIECZEMY 20-25 MIN
w temp. 200°C.: STUDZIMY.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4937 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
493,7 kcal
Tłuszcz
32,1 g
Węglowodany
43,0 g
Błonnik
10,7 g
Białko
10,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Puszysty omlet z owocami
Paweł Małecki ma doskonały przepis na puszysty omlet z owocami. Z chęcią się z Tobą podzieli! Dzięki niemu przygotujesz najlepszy omlet w swojej kuchni!
Kolorowa zapiekanka
Kolorowa zapiekanka warzywna to doskonały pomysł na wartościowy i szybki obiad! Sprawdź przepis Karola Okrasy!
Sałatka z ryżem i tuńczykiem
Szybka w przygotowaniu i idealna na lunch – taka jest ta sałatka. Dzięki dodatkowi słodkiej kukurydzy i wyrazistego tuńczyka zdecydowanie zachwyca smakiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tort orzechowo-czekoladowy „Manhattan”
Wypieki w amerykańskim stylu nie mogą się obyć bez masła orzechowego. Polecamy tort według pomysłu Pawła Małeckiego!
Kaczka w sosie żurkowym
Kaczka w sosie żurkowym z dodatkiem marynowanego pieprzu − oto wielkanocna propozycja Okrasy!
Kruche zajączki maślane
Szukasz pomysłu na świąteczne słodkości? Paweł Małecki przygotował coś w sam raz dla Ciebie! Kruche zajączki o wyczuwalnym maślanym smaku i z cukrem trzcinowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Fondant czekoladowy z curry i boczkiem
Wypróbuj przepis na deser z oryginalnym połączeniem czekolady, boczku i curry.
Risotto szparagowe z kurczakiem
Kiedy sezon na szparagi w pełni, należy z nich przygotować coś pysznego! Kremowe i delikatne risotto to jeden z pomysłów.
3 sposoby na spring rollsy (z łososiem wędzonym, z warzywami, z pieczonym boczkiem)
Z warzywami, boczkiem czy łososiem wędzonym? W najnowszym przepisie Karola każdy znajdzie swój ulubiony przepis na spring rollsy.