Nadziewana papryka w sosie pomidorowym • przepis • składniki • przygotowanie
Aromatyczna pieczona papryka wypełniona mięsnym farszem i polana gęstym sosem. Doskonała na obiad lub przyjęcie!
Czas przygotowania
70 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FARSZ PIECZYWO MOCZYMY
w mleku, wyciskamy i mieszamy w dużej misce z mielonym mięsem.
SOLIMY, PIEPRZYMY I
dodajemy drobno posiekane 2 ząbki czosnku , majeranek, mieloną paprykę i 1 jajko.
WSZYSTKO DOKŁADNIE
mieszamy.
PAPRYKĘ MYJEMY, OBCINAMY
końcówki i odkładamy je na bok, usuwamy gniazda nasienne.
KAŻDĄ PAPRYKĘ WYPEŁNIAMY
przygotowanym farszem i przykrywamy częścią z odciętym ogonkiem.
SOS W GARNKU
rozgrzewamy olej i smażymy na nim drobno pokrojoną cebulę i pozostałe 2 ząbki czosnku.
DODAJEMY LIŚĆ LAUROWY,
ziarna pieprzu oraz zioła angielskiego.
MIESZAMY I DODAJEMY
pokrojone w kosteczkę oczyszczone pomidory .
SOLIMY, PIEPRZYMY I
dodajemy przecier pomidorowy.
KRÓTKO DUSIMY I
według potrzeby podlewamy rosołem.
DO SOSU WKŁADAMY
przygotowane nadziewane papryki.
PIECZEMY W ODKRYTYM
garnku we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 180°C, mniej więcej 40-45 minut.
POTEM PAPRYKI WYJMUJEMY
z garnka, sos przecieramy przez sitko.
JAK PODAWAĆ PAPRYKI
układamy na talerzu i polewamy sosem.
MOŻEMY PODAWAĆ Z
duszonym ryżem, knedlikami lub kluskami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2259,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
564,9 kcal
Tłuszcz
27,7 g
Węglowodany
43,9 g
Błonnik
37,1 g
Białko
37,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jaglanka na płatkach jaglanych z owocami
Mamy dla Was pomysł na lekkie śniadanie według przepisu Kingi z użyciem termorobota MC Smart. Dzięki Kindze doskonałą i delikatną jaglankę na płatkach jaglanych z owocami przygotujecie szybko i wygodnie, bez brudzenia wielu naczyń. Czas na pyszny początek dnia!
Wegański krem ziołowy
Świetnie sprawdzi się na kanapkach, w naleśnikach lub jako dip do słonych przekąsek! Wegański krem ziołowy jest tak prosty, pyszny i uniwersalny, że często będziesz do niego wracać.
Szarlotka z orzechami nerkowca
Spróbuj doskonałego połączenia jabłek z orzechami nerkowca. Swojski aromat ciasta podkreśla mąka orkiszowa.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Falafel w chlebie pita
Klopsiki z ciecierzycy, tahini i chleb pita – zobacz, jak łatwo przygotować falafel w swojej kuchni!
Ciasto z truskawkami i galaretką
Truskawki, galaretka, chrupiące wafelki – to ulubione smakołyki dzieci. Co z nich można zrobić? Pyszne ciasto truskawkowe według przepisu Pawła Małeckiego!
Pierś kaczki zapiekana z kozim serem
Mięso kaczki z kozim serem, konfiturą figową to świetna propozycja na odświętny obiad w stylu kuchni francuskiej.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kawa z lodami i bitą śmietaną
Nie tylko Amerykanie uwielbiają kawę z lodami. Wypróbuj nasz sposób na ten orzeźwiający i imponująco wyglądający deser.
Kotlety z boczniaków
Chrupiące kotlety z boczniaków, które zasmakują nie tylko wegetarianom. Sprawdź, jak szybko przyrządzić te grzyby tak, by smakowały naprawdę dobrze.
Roladki z tortilli
Szukasz szybkiego sposobu na sylwestrowe przekąski? Połącz i zwiń składniki, by podać roladki z tortilli według przepisu Kingi – każdy z trzech sposobów zachwyca prostotą i smakiem!