Pączusie — mini pączki na jeden kęs! • przepis • składniki • przygotowanie
Mini pączusie to idealna propozycja na słodką przekąskę, która zadowoli wszystkich łasuchów. Te małe, puszyste pączki są nie tylko smaczne, ale również szybkie i łatwe do przygotowania. Odkryjcie przepis na pyszne pączusie na jeden kęs!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 24
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY TWARÓG
Twaróg wkładamy do miski i ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków, aby go rozdrobnić.
DODAJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW
Do miski dodajemy mąkę, jajka, proszek do pieczenia oraz cukier.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Mieszamy składniki łyżką, a potem wyrabiamy ciasto ręcznie, aż zgęstnieje i stanie się klejące.
FORMUJEMY PĄCZKI
Z ciasta formujemy małe kulki. Po każdej kulce moczymy ręce w wodzie, aby łatwiej formowało się pączusie. Gotowe kulki odkładamy na deskę tak, by się ze sobą nie stykały.
ROZGRZEWAMY OLEJ
Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy do temperatury 165°C (sprawdzamy ją termometrem).
SMAŻYMY PĄCZKI
Smażymy pączki partami — powinny być zanurzone w oleju co najmniej w połowie. Obracamy je patyczkiem do szaszłyków na drugą stronę po 2-3 minutach, gdy nabiorą złotego koloru. Gdy pączki się zarumienią z drugiej strony, wyciągamy je łyżką cedzakową na talerze wyłożone ręcznikiem kuchennym. Sprawdzamy temperaturę oleju termometrem i powtarzamy procedurę, aż usmażymy wszystkie pączusie.
OPRÓSZAMY PĄCZKI CUKREM PUDREM
Nabieramy cukier puder do sitka i posypujemy nim pączusie. Po wystygnięciu pączki są gotowe do serwowania. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
9838,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
409,9 kcal
Tłuszcz
37,7 g
Węglowodany
15,4 g
Błonnik
0 g
Białko
4,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grzybki
Zaskocz gości słodkimi grzybkami! Dwa rodzaje ciasta, polewa czekoladowa i krem cytrynowy sprawią, że będą oczarowani.
Szybki stir fry z krewetkami
Ekspresowy, chrupiący, pełen warzyw i smaków w azjatyckim stylu! Jeśli ochota na stir fry z krewetkami pojawi się nagle, przygotuj go koniecznie według przepisu Kingi!
Kotlety jajeczne z ciecierzycą
Postaw na prostotę smaków, które przeniosą Cię w czasie! Przygotuj kotlety jajeczne z sosem majonezowym ze składników, które zawsze masz w lodówce!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą
Idealne kruche ciasto, pyszna i słodka beza, a do tego śliwki w cynamonie. Wypróbuj ten przepis i przygotuj to świetne ciasto na koniec lata.
Bowl proteinowy z pulpecikami z indyka
Szukasz pomysłu na przepyszny obiad, który jednocześnie będzie sycący i pełen protein? Już nie musisz! Przygotuj pulpeciki z indyka z dodatkiem makaronu z czerwonej soczewicy i świeżych warzyw.
Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
Proste składniki – złożony smak! Makaron w prawdziwie włoskim stylu z serem i pieprzem według przepisu Karola zachwyci najbardziej wymagających wielbicieli tej wspaniałej kuchni. Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa z groszku i pomarańczy z grzankami z cebulką
Zobacz, jak przygotować aromatyczną zupę w 30 minut! Połączenie groszku z orzeźwiającą pomarańczą na pewno Ci zasmakuje!
Faszerowane cygaretki z łososia
Przekąski z łososia to klasyka imprezowych stołów. Przygotuj łososiowe cygaretki z delikatnym farszem z serka chrzanowego z dodatkami, by zachwycić sylwestrowych gości!
Makaron z dynią, szałwią i włoską szynką – przepis
Spróbuj makaronu z dynią maślaną, szynką i aromatyczną szałwią! To danie w sam raz na chłodniejsze dni.