Panna cotta z liczi • przepis • składniki • przygotowanie
Delikatna i lekka panna cotta w nowym, lekko azjatyckim wydaniu, czyli z dodatkiem liczi oraz przecieru z mango. Przygotuj ten prosty, pyszny deser przy najbliższej okazji i zaskocz bliskich.
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ŻELATYNĘ
Wodę podgrzewamy i przelewamy po miski. Następnie wsypujemy żelatynę, dokładnie mieszamy i odstawiamy do napęcznienia na ok. 5 minut.
PODGRZEWAMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI PANNA COTTY
Do garnka dodajemy mleko, śmietankę i cukier. Całość podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Do ciepłego płynu dodajemy żelatynę i podgrzewamy jeszcze chwilę, uważając, aby płyn się nie zagotował. Kiedy składniki się połączą garnek zdejmujemy z ognia i studzimy.
CHŁODZIMY DESERY
Na dno każdej miseczki wykładamy po kilka owoców liczi (owoce z puszki marki Vitasia możemy dodać bezpośrednio, świeże należy najpierw obrać) i zalewamy je przestudzoną mleczno-śmietankową masą. Tak przygotowane deserki chłodzimy w lodówce przez min. 2 godziny.
PODAJEMY DESERY
Schłodzone desery delikatnie wyjmujemy z misek (możemy sobie pomóc palnikiem gazowym), polewamy je przecierem z mango i oprószamy cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
339,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
169,9 kcal
Tłuszcz
3,5 g
Węglowodany
21,8 g
Błonnik
1 g
Białko
12,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jajka w kokilkach
Poznaj szybki i łatwy przepis na zapiekane jajka w szynce szwarcwaldzkiej z warzywnym farszem!
Czekoladowe tiramisu z truskawkami
Ciekawa odmiana dla klasycznego tiramisu, czyli wersja z kremem czekoladowym i świeżymi truskawkami. To pyszna wersja tego deseru, która trafi w gusta wielu osób!
Cronuty
Połączenie croissanta i donuta, czyli cronut! Paweł pokaże Ci, jak przygotować ten popularny deser.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pasta kokosowa na słodko
Pyszna pasta z wiórków kokosowych i białej czekolady – idealna na kanapki lub do nadziewania naleśników.
Grzybowe tortelloni
Aksamitne pierożki z grzybowym farszem podane z pieczarkami i kremowym sosem. Proste, eleganckie i pyszne danie.
3 sposoby na omlet
Omlet na słodko w stylu azjatyckim oraz z łososiem i awokado – wypróbuj wszystkie trzy przepisy na udany początek dnia!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś na parze z salsą truskawkową
Soczysty łosoś przygotowany na parze, podany z orzeźwiającą salsą truskawkową – to lekkie i efektowne danie, które idealnie nadaje się na lunch lub romantyczną kolację.
Zielone kanapki na pieczywie razowym
Tak zielono, jak tylko się da! Jeśli chcesz, by Twoje śniadanie było lekkie, ale pożywne, przygotuj zielone kanapki na pieczywie razowym – w wegetariańskiej lub wegańskiej wersji.
Pieczony łosoś z komosą ryżową i świeżymi warzywami
Kolorowo, pożywnie i smacznie – te wszystkie cechy łączy w sobie bowl przygotowany przez Kingę i jej gościnię. Zobacz, jak łatwo możesz go przygotować w swojej kuchni!