🍱 Włoska Dania główne Dania mięsne Indyk 💪 Wysokobiałkowe

Pulpeciki z indyka zapiekane w sosie pomidorowym • przepis • składniki • przygotowanie

Aromatyczne pulpeciki z indyka w pomidorowym sosie z ziołami, przygotowane przy użyciu MC Smart, to doskonały pomysł na rodzinny obiad!

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

mięso indycze mielone - 400 g

jajko - 1 szt.

bułka tarta - 80 g

parmezan tarty - 30 g

świeży koperek - 0,5 pęczka

kumin - 0,5 łyżeczki

papryka wędzona mielona - 0,5 łyżeczki

czosnek granulowany - 0,5 łyżeczki

cebula - 1 szt.

ząbek czosnku - 2 szt.

oliwa z oliwek - 2 łyżki

pomidory krojone z puszki - 400 g

koncentrat pomidorowy - 1 łyżka

wino czerwone - 50 ml

cukier trzcinowy - 1 łyżeczka

oregano suszone - 1 łyżeczka

liść laurowy - 1 szt.

sól -

pieprz czarny -

parmezan -

bazylia świeża -

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY PULPECIKI

Do misy termorobota MC Smart wkładamy pokrojoną na ćwiartki cebulę i czosnek. Siekamy, korzystając z programu„własne ustawienia” /czas: 5 sekund / obroty: 7. Zgarniamy składniki na dno.

GOTUJEMY SOS POMIDOROWY

Do nieumytej misy termorobota MC Smart wkładamy pokrojoną na ćwiartki cebulę i czosnek. Siekamy, korzystając z programu„własne ustawienia” /czas: 5 sekund / obroty: 7. Zeskrobujemy wszystko ze ścianek.

ZAPIEKAMY DANIE

Pulpeciki zalewamy gorącym sosem i posypujemy pokruszoną fetą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C (góra-dół) i pieczemy przez 20-25 minut, aż danie się zarumieni, a sos lekko zredukuje.