Sałatka z grillowaną marchewką • przepis • składniki • przygotowanie
Letnia sałatka z nutą słodyczy i pyszną grillowaną marchewką. Idealna na grilla lub lunch w ciepły dzień.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MARCHEWKI
Marchewki obieramy, jeśli są większe, przekrawamy wzdłuż na pół. Mieszamy ze sobą łyżkę oliwy, syrop klonowy, sól i chili. Tak przygotowaną marynatą smarujemy marchewki.
GRILLUJEMY MARCHEWKI
Marchewki grillujemy ok. 15 minut, obracając od czasu do czasu, aby równomiernie się zarumieniły.
PRAŻYMY NERKOWCE
Nerkowce podprażamy na suchej patelni.
NAKŁADAMY SAŁATKĘ
Szpinak mieszamy z pozostałą oliwą, sokiem z cytryny i drobno posiekaną dymką i wykładamy na półmisek. Na szpinaku układamy poszarpaną na małe kawałki burratę, podprażone orzechy i marchewkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
798,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
399,3 kcal
Tłuszcz
31,8 g
Węglowodany
13,8 g
Błonnik
4 g
Białko
13,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grillowany stek z jelenia
W sezonie grillowym poszukaj nowych inspiracji! Sięgnij po steki z jelenia w aromatycznej marynacie i przyrządź je na ruszcie podczas imprezy w ogrodzie. Taka alternatywa zasmakuje każdemu!
Mochi z zieloną herbatą z matcha
Masz ochotę na wyjątkowy deser inspirowany kuchnią w stylu azjatyckim? Spróbuj pysznych, kleistych mochi z dodatkiem zielonej herbaty matcha.
Kiszka ziemniaczana
Kiszka ziemniaczana, znana również jako kaszanka ziemniaczana, to jedno z tych tradycyjnych dań, które przywołują na myśl smaki i aromaty domowej kuchni. To popularna potrawa w wielu regionach świata, zwłaszcza w Europie Środkowej i Wschodniej. W jaki sposób przygotować to pyszne danie? Poznaj nasz przepis na aromatyczną kiszkę ziemniaczaną, czyli kiełbasę z ziemniaków, boczku i innych dodatków!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kalafior w cieście piwnym
Ciekawa przekąska, idealna nie tylko do piwa: delikatne różyczki kalafiora ukryte w pikantnej, chrupiącej panierce.
Pieczony łosoś z komosą ryżową i świeżymi warzywami
Kolorowo, pożywnie i smacznie – te wszystkie cechy łączy w sobie bowl przygotowany przez Kingę i jej gościnię. Zobacz, jak łatwo możesz go przygotować w swojej kuchni!
Kanapka z serem brie i konfiturą z cebuli
Kanapka na ciepło w iście francuskim stylu, czyli z serem brie, konfiturą z cebuli i gruszką. Przygotuj ją i przekonaj się, jak wspaniale smakuje.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron z krewetkami i sosem tapenade
Lekka propozycja obiadowa w stylu śródziemnomorskim: wyrazisty smak oliwek z krewetkami oraz wytrawnym winem.
Omlet ze szpinakiem i szynką
Karol Okrasa serwuje przepis na udany poranek – omlet ze szpinakiem, szynką i kozim serem!
Ciastka z grzybami
Delikatne i chrupiące ciastka, wypełnione pysznym farszem grzybowym to pomysł na przekąskę, która sprawdzi się nie tylko na święta. Spróbuj koniecznie!