Smażone krążki cebuli w cieście piwnym • przepis • składniki • przygotowanie
Niebanalna i smakowita przekąska do piwa? Pyszne krążki cebulowe obtoczone w piwnym cieście i usmażone do chrupkości!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PIWO STOPNIOWO DODAJEMY
do mąki, mieszając, aż ciasto będzie gładkie, a następnie doprawiamy solą i pieprzem.
ODSTAWIAMY NA 1
godzinę do lodówki.
CEBULĘ OBIERAMY I
kroimy w krążki o grubości 1 cm, dzieląc je na poszczególne pierścienie.
UKŁADAMY NA TALERZU
i wstawiamy do lodówki.
MĄKĘ DO PANIEROWANIA
wsypujemy na talerz i dodajemy soli.
OLEJ WLEWAMY NA
patelnię lub do garnka na wysokość 2-3 cm.
ROZGRZEWAMY, AŻ NA
włożonej do niego drewnianej łyżce ukażą się pęcherzyki.
KRĄŻKI CEBULI OBTACZAMY
porcjami w mące, maczamy w cieście, osączamy i wrzucamy na rozgrzany olej.
SMAŻYMY OKOŁO 4
minut, od czasu do czasu obracając.
OSĄCZAMY Z NADMIARU
tłuszczu na papierze kuchennym i solimy.
PODAJEMY Z KECZUPEM
lub sosem pomidorowym według uznania.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
886,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
147,7 kcal
Tłuszcz
3,3 g
Węglowodany
23,2 g
Błonnik
3,2 g
Białko
3,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grzybki
Zaskocz gości słodkimi grzybkami! Dwa rodzaje ciasta, polewa czekoladowa i krem cytrynowy sprawią, że będą oczarowani.
Kopytka z batatów
Kinga Paruzel wie, jak urozmaicić klasykę! Przygotuj kopytka z batatów z nutą gałki muszkatołowej i masłem szałwiowym!
Przekąski na imprezę
Jeśli szykujesz imprezę, koniecznie wypróbuj 3 rodzaje przekąsek DG!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Schabowy z grilla i sałatka z ziemniaków
Schabowy z grilla? To możliwe! Wypróbuj przepis Karola na schabowego z grilla podanego z pyszną, ziemniaczaną sałatką.
Tortille z polędwicą wieprzową i sałatką z awokado
Tortille z polędwicą wieprzową i sałatką z awokado – szybki sposób na pyszne danie!
Patatas bravas z chorizo
Przystawka, o której słyszeli w całej Hiszpanii, czyli patatas bravas! Według przepisu Kingu podane z aromatycznym chorizo, które wzbogaca danie o dodatkowe, jeszcze ostrzejsze nuty.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bulion drobiowy
Bogaty w smak, tradycyjny bulion drobiowy jest bazą wielu klasycznych potraw. Może być stosowany w zapiekankach, daniach z ryżu i innych potrawach, które wymagają wykorzystania rosołu.
Racuchy ze szpinakiem i kozim serem
Szukasz pomysłu na sycące śniadanie? Wypróbuj przepis na doskonałe racuchy ze szpinakiem i serem kozim!
Kotlety śledziowe
Przepis inspirowany przedwojenną kuchnią w polskim stylu, w odrobinę unowocześnionej wersji Karola. Takich kotletów śledziowych jeszcze nie jedliście!