Wegańskie lody czekoladowe z czereśniami • przepis • składniki • przygotowanie
Idealnie kremowe, domowe i wegańskie lody z czereśniami! To najlepsza propozycja na upalne dni – przygotujesz je zarówno przy użyciu maszynki, jak i bez niej!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SIEKAMY CZEKOLADĘ I DRYLUJEMY CZEREŚNIE
Czekoladę siekamy i umieszczamy ją w dużej misce. Czereśnie drylujemy do osobnej miski.
ŁĄCZYMY MLECZKO KOKOSOWE Z MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ
½ szklanki mleka mieszamy z łyżką mąki ziemniaczanej.
GOTUJEMY RESZTĘ MLECZKA KOKOSOWEGO
Resztę mleczka kokosowego przelewamy do rondla. Dodajemy cukier i sól. Zagotowujemy, cały czas mieszając.
DODAJEMY MIESZANKĘ MLECZKA KOKOSOWEGO I MĄKI ZIEMNIACZANEJ
Do rondla dodajemy przygotowaną mieszankę mleczka kokosowego i mąki ziemniaczanej. Ponownie zagotowujemy, często mieszając (masa powinna zgęstnieć i przypominać budyń).
ŁĄCZYMY BUDYŃ Z CZEKOLADĄ
Gorący budyń przelewamy do miski z czekoladą. Odstawiamy na minutę i energicznie mieszamy do momentu powstania aksamitnego kremu.
DODAJEMY CZEREŚNIE
Po wystudzeniu masy dodajemy czereśnie.
WYRABIAMY LODY
Masę umieszczamy w maszynie do lodów i wyrabiamy lub przelewamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki, mieszając co 30 minut do momentu, w którym masa stwardnieje.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3278,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
409,8 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
42,2 g
Błonnik
0,3 g
Białko
2,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Owoce pod chrupiącą kruszonką
Owoce pod kruszonką to jednocześnie łatwy w przygotowaniu, jak i pyszny deser! Doskonały na leniwe popołudnie!
Bowl proteinowy z pulpecikami z indyka
Szukasz pomysłu na przepyszny obiad, który jednocześnie będzie sycący i pełen protein? Już nie musisz! Przygotuj pulpeciki z indyka z dodatkiem makaronu z czerwonej soczewicy i świeżych warzyw.
Udka perliczki z pomarańczą i rozmarynem
Pachnąca rozmarynem złocista perliczka, idealnie skomponowana ze smakiem świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciabatta z wegańskimi klopsikami
Wegańskie klopsiki z soczewicy możesz podać z ciabattą na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Zobacz, jak je przygotować!
Sans rival, czyli przekładaniec królewski z pistacjami
Bezkonkurencyjnie pyszne ciasto godne królów, czyli sans rival w wersji z pistacjami! Podejmij wyzwanie i przygotuj ten pełen orzechów przekładaniec z blatów bezowych na kolejną specjalną okazję.
Łosoś w kremowym sosie czosnkowym
Smażony łosoś podany z kremowym aromatycznym sosem czosnkowym z dodatkiem parmezanu – gwarantujemy, że ten szybki i łatwy sposób na łososia zagości na stałe w Twoim menu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Talarki pumpernikla z burakami
Zdrowa przekąska, która uświetni każde przyjęcie! Unikalne połączenie smaków doceni nawet najbardziej wymagający gość.
Sałatka ziemniaczana do grilla
Kiedy zbliżają się ciepłe dni, zaczyna chodzić nam po głowie otwarcie sezonu grillowego. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na sałatkę ziemniaczaną, idealną do grilla. Ten przepis jest nie tylko niezwykle na czasie, ale także wykorzystuje pewien magiczny składnik, czyli smashed potatoes. Sałatka z gniecionymi ziemniakami, wzbogacona o świeżą zieleninę jest równie rześka, co sycąca.
Sos chrzanowy
Intensywny, lekko ostry sos chrzanowy to doskonały dodatek kulinarny, który wzbogaca smak wielu potraw kuchni Europy Środkowo-Wschodniej. Chrzan to roślina już od wielu wieków znana ze swoich właściwości zdrowotnych, nic więc dziwnego, że jest tak chętnie używana w kuchni. Jak zrobić wyrazisty i aromatyczny sos na bazie chrzanu, który doda potrawom charakteru?