Gyros warzywny • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny gyros warzywny podany w picie z aromatycznym sosem jogurtowym z fetą będzie świetną propozycją kolacji dla całej rodziny. Sprawdź, jak smakuje takie połączenie.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE SOSU JOGURTOWEGO Z FETĄ
Miętę umyć, otrząsnąć z wody i oberwać listki. Ząbki czosnku obrać razem z miętą włożyć do pojemnika miksującego. Rozdrabniać (z zatkniętą miarką), przytrzymując przyciskturbo/1 sekundę, potem zgarnąć masę łopatką ze ścianek na dno pojemnika.
PRZYGOTOWANIE NADZIENIA
Paprykę i cukinie umyć i oczyścić (paprykę umyć także w środku), pokroić w kostkę grubości 2 cm. Paprykę i cukinię włożyć do pojemnika miksującego, dodać oliwę z oliwek i smażyć wszystko (bez miarki), ustawiwszy programprzypiekanie/120°C.
PODANIE GYROSU WARZYWNEGO
Pity podgrzać w piekarniku albo w tosterze (wg przepisu na opakowaniu).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1631,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
407,8 kcal
Tłuszcz
13,5 g
Węglowodany
57,2 g
Błonnik
19,6 g
Białko
19,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z buraków z miętą i serem
Buraki, mięta i sera. Z takich składników stworzył Karol niezwykłą i pyszną kompozycję, której musisz spróbować.
Zielona szakszuka
Zielona wariacja na temat szakszuki – z brukselką, szpinakiem, jajkami i serem feta. Koniecznie spróbuj na śniadanie!
Dolmades z mięsem mielonym i oliwkami
Gołąbki po grecku, czyli dolmades z mięsno-ryżowym farszem, polecają się na lekki obiad lub imprezową przekąskę! Przygotuj je, korzystając z przepisu Karola!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Rosyjska zupa ogórkowa z kaszą pęczak
Wykorzystaj kiszone ogórki, kaszę pęczak i warzywa korzeniowe, by przygotować prostą i lekką zupę ogórkową, popularną w kuchni rosyjskiej.
Bułki z kiełbaskami z grilla i kapustą kiszoną
Czas na wielką grillową ucztę! Wypróbujcie przepis Kingi na kiełbaski z grilla w bułkach bawarskich. Nie zabraknie tu piwa, klasycznej kapusty kiszonej i stałego towarzysza grillowych posiłków – ogórka konserwowego!
Burgery z tofu
Wegański burger z tofu według Karola Okrasy? Musisz tego spróbować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pasta jajeczna z awokado
Świeża, wiosenna, bogata w warzywa i tradycyjna – taka jest pasta kanapkowa, którą przygotujesz według przepisu Karola, nie tylko na wielkanocne śniadanie!
Niezły ananas, czyli kurczak słodko-kwaśny
Pyszne danie, które uwielbiają nie tylko najmłodsi! Delikatny drób ze smakowitymi dodatkami to świetny pomysł na obiad.
Roladki z tortilli z guacamole i kabanosami
Wszyscy lubią tortille i przekąski! Właśnie dlatego proste roladki z tortilli w stylu meksykańskim tak świetnie sprawdzają się w sylwestrowym menu. Zobacz, jak łatwo je przygotować!