🍱 Polska Ciastka Serniki 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Jogurtowy sernik na zimno • przepis • składniki • przygotowanie

Najlepszy deser na ciepłe dni? Jogurtowy sernik na zimno według Pawła Małeckiego!

Czas przygotowania

180 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

ciastka maślane - 200 g

masło - 100 g

cukier - 150 g

cukier wanilinowy - 2 łyżki

cytryna - 1 szt.

jogurt naturalny - 400 ml

jagody - 100 g

maliny mrożone - 100 g

śmietana 30% - 200 ml

twaróg sernikowy mielony - 600 g

woda - 40 ml

żelatyna - 25 g

truskawka - 70 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SEROWO-JOGURTOWĄ

Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie. Wodę zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy sok z cytryny oraz rozpuszczoną żelatynę i mieszamy, aż żelatyna dobrze się rozpuści. Całość odstawiamy do przestudzenia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3864,0 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

322,0 kcal

🥑

Tłuszcz

16,3 g

🌾

Węglowodany

32,5 g

🥬

Błonnik

12,6 g

💪

Białko

12,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Labraks w cytrusach z sałatką z rukoli

Wyborna grillowana ryba przesiąknięta świeżą pomarańczową nutą, podawana z lekką sałatką z rukoli, kaparów i oliwek.

40 min

średni

Dania główne

Pomidorowy pstrąg z imbirem

Delikatna ryba połączona z intensywnym smakiem pasty pomidorowo-paprykowej z imbirem, podana ze świeżą kolendrą.

50 min

średni

Komosianka na słodko

Wypróbuj świetną wariację na temat owsianki, gdzie owies zastępujemy komosą ryżową. Szybkie i oryginalne śniadanie, które samo się gotuje!

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Perliczka pieczona w tymianku z ziemniakami

Jeśli lubisz pieczony drób, wybierz perliczkę! Szlachetne mięso podane z prostym dodatkiem: pieczonymi ziemniaczkami to świetny pomysł na obiad inny niż zwykle – dla Ciebie i bliskich.

180 min

średni