Klops z jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Zobacz, jak smaczny i efektowny obiad można wyczarować z porcji mielonego mięsa i gotowanych jajek.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE 3 JAJKA
gotujemy na twardo, studzimy i obieramy.
CEBULĘ I SELERA
obieramy i kroimy w drobną kostkę. CHILLI DROBNO: siekamy.
MARCHEWKĘ OBIERAMY, TRZEMY
na tarce o drobnych oczkach.
WARZYWA DODAJEMY DO
mięsa, razem ze startym serem.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
DODAJEMY POZOSTAŁE NIEUGOTOWANE
jajko oraz bułkę tartą i całość wyrabiamy na jednolitą masę.
NA BLACIE ROZWIJAMY
kawałek folii spożywczej.
NA FOLIĘ WYKŁADAMY
mięso, formując z niej podłużny prostokąt.
WZDŁUŻ JEDNEGO Z
boków układamy ugotowane na twardo jajka.
Z POMOCĄ FOLII
spożywczej rolujemy mięso w taki sposób, by jajka znalazły się w środku. KOŃCE ROLADY ZAWIJAMY: do środka.
TAK UFORMOWANY KLOPS
zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny.
SCHŁODZONY KLOPS PRZENOSIMY
na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odwijamy z folii spożywczej.
WIERZCH ROLADY SMARUJEMY
za pomocą pędzelka oliwą z oliwek.
PIECZEMY OK.
60 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
UPIECZONY KLOPS WYJMUJEMY,
studzimy i wkładamy do lodówki.
KROIMY PO UPŁYWIE
przynajmniej kilku godzin (inaczej klops będzie się kruszył).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2008,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
334,7 kcal
Tłuszcz
21,7 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
25,8 g
Białko
25,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babka piernikowa
Czujecie już aromat piernika, miodu i powideł śliwkowych? To teraz czas na to, żebyście poznali łatwy przepis na babkę piernikową. Sprawdźcie sami, jakie to pyszne i proste!
ORZEŹWIAJĄCY KOMPOT Z RABARBARU
Idealny napój na lato – orzeźwiający kompot z rabarbaru z listkami mięty i kostkami lodu. Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego!
Pudding brzoskwiniowy
Miękkie brzoskwinie i smak ciasteczek to połączenie, które pokochają dzieciaki, zwłaszcza jeśli przygotują ten pyszny deser razem z Wami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Powidła śliwkowe z nutą pomarańczy i cynamonu
Sprawdź przepis na powidła, które zachwycą swoim orientalnym smakiem cynamonu i orzeźwiającą nutą pomarańczy. Pyszne!
Cytrynowa zupa w stylu greckim z kurczakiem
Sycąca i lekka jednocześnie! Zupa cytrynowa z kurczakiem i makaronem kritharaki jest tak pyszna, że ma szansę zdobyć stałe miejsce w Twoim menu. Wypróbuj przepis Karola!
Krakersy z chutneyem brzoskwiniowym
Szukasz przepisu na coś do chrupania? Mamy dla Ciebie smakowitą przekąskę! Krakersy i brzoskwiniowy chutney to połączenie idealne. Wypróbuj koniecznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Karp w galarecie
Wypróbuj sprawdzony przepis na karpia w galarecie!
Rosół azjatycki
Azjatycki rosół z mnóstwem korzennych przypraw, z dodatkiem pulpecików i kapusty pak choi – doskonale smakuje i rozgrzewa!
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku to tradycyjne danie, które wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z Węgier. Ta potrawa to jeden z elementów kulinarnej mapy Podhala. Chrupiący i aromatyczny placek ziemniaczany pokryty gulaszem bez trudu przygotujesz w domowym zaciszu. Jak zrobić tę potrawę? Odkryj nasz sposób!