Lasagne ze szpinakiem i beszamelem • przepis • składniki • przygotowanie
Spróbuj lasagne w innym wydaniu – z mintajem, szpinakiem i pomidorami koktajlowymi!
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
ROZMRAŻAMY SZPINAK
Zamrożony szpinak przekładamy do garnka z wrzącą, osoloną wodą i pozostawiamy do rozmrożenia. Odsączamy na sitku, przelewamy zimną wodą i dobrze wyciskamy. Następnie szpinak grubo siekamy.
PRZYGOTOWUJEMY SOS BESZAMELOWY
Masło roztapiamy w garnku. Dodajemy mąkę i krótko podsmażamy, mieszając. Dolewamy bulion i mleko. Sos gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową, mieszamy. Dodajemy szpinak i doprawiamy do smaku.
MARYNUJEMY MINTAJA
Pomidory koktajlowe myjemy i kroimy na ćwiartki. Mintaja myjemy, osuszamy i kroimy na duże kawałki. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z połowy pomarańczy.
UKŁADAMY WARSTWY LASAGNE
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek. Na dno wykładamy odrobinę beszamelu ze szpinakiem. Następnie układamy 2 płaty lasagne, a także odrobinę ryby i pomidorów. Przykrywamy porcją sosu i posypujemy odrobiną startej mozzarelli. Pozostałe składniki układamy tak samo warstwami, kończąc warstwą makaronu, sosu i grubą warstwą mozzarelli. Lasagne pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 30-35 minut na brązowy kolor. Przed pokrojeniem chwilę studzimy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2222,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
555,6 kcal
Tłuszcz
22,9 g
Węglowodany
43,2 g
Błonnik
44,4 g
Białko
44,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pasta kokosowa na słodko
Pyszna pasta z wiórków kokosowych i białej czekolady – idealna na kanapki lub do nadziewania naleśników.
Marry me chickpeas – ciecierzyca w sosie pomidorowym
Mówi się „przez żołądek do serca”. Jeśli wierzyć historii tego viralowego dania, to właśnie klucz do serca Waszego przyszłego wybranka, czy Waszej przyszłej wybranki.
Pizzerinki w stylu francuskim
Niezwykle proste i jeszcze smaczniejsze pizzerinki z pysznymi dodatkami w stylu francuskim. Skuś się na tę przekąskę, która świetnie sprawdzi się na imprezie i nie tylko.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Blondie z nerkowcami i białą czekoladą
Lekko wilgotne, bardzo słodkie i pełne orzechów – jasne, że to blondie! Upiecz jasną wersję znanego wszystkim brownie dzięki prostemu przepisowi Pawła!
Pasztet z ryby z pieczarkami
Wyborny pasztet łączący w sobie wyrazisty smak pstrąga z delikatną pieczarkową nutą i mieszanką aromatycznych przypraw.
Kopytka z kasztanami i grzybami
Jak wykorzystać kasztany? Sięgnij po przepis Karola na kopytka z prawdziwkami w sosie kasztanowym i połącz domowe smaki z tym wyjątkowym, jesiennym składnikiem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sorbet z czarnej porzeczki z melisą cytrynową
Pyszne lodowe orzeźwienie na gorące dni: soczysty kolor i smak owocowego sorbetu połączony z delikatną nutą cytrynową.
Pad thai z krewetkami
Jeśli chcesz przemycić smaki Tajlandii do swojego codziennego menu, nasz pad thai z krewetkami będzie strzałem w dziesiątkę! To aromatyczne, lekko słodko-kwaśne danie z nutą ostrości zachwyca bogactwem smaków i tekstur. Sprawdź nasz prosty przepis i przygotuj autentyczny pad thai w zaciszu swojej kuchni!
Uda kurczaka duszone w herbacie z rumem
Zamarynuj udka w rumie, a następnie upiecz je wraz z ziemniakami!