Markizy owsiane z marchewką i konfiturą truskawkową • przepis • składniki • przygotowanie

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ OBRANĄ

marchew zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i odłóż na sitko do obciekania.

PRZYGOTUJ TARKĘ O

drobnych oczkach 2 sitka o drobnych oczkach folię spożywczą wałek piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C radełko do wycinania ciasteczek Konfitura truskawkowo-malinowa Konfiturę z malinami smażymy na patelni do momentu całkowitego odparowania soku.

MARKIZY STARTĄ MARCHEW

dokładnie odciskamy z soku i łączymy w misce z mąką przesianą przez sitko, masłem pokrojonym w kostkę i pozostałymi składnikami na markizy.

DOKŁADNIE ZAGNIATAMY CIASTO,

zawijamy je w folię spożywczą i chłodzimy 1 godzinę w lodówce.

CIASTO PONOWNIE ZAGNIATAMY,

podsypujemy mąką i rozwałkowujemy na grubość około 3 mm.

ZA POMOCĄ RADEŁKA

wycinamy ciasteczka i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

PIECZEMY OKOŁO 15

minut w temp.

180 °C (DO

zrumienienia). STUDZIMY.

CIASTKA SKŁADAMY ZE

sobą parami, przekładając je ciepłą konfiturą.