🍱 Polska 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Oliwa bazyliowa • przepis • składniki • przygotowanie

Aromatyczną oliwę z bazylią możesz przygotować samodzielnie. Zobacz, jak!

Liczba porcji

Liczba porcji - 20

Poziom trudności

łatwy

Składniki

bazylia świeża - 12 g

papryczka chili czerwona - 2 szt.

oliwa z oliwek - 300 ml

limonka - 1 szt.

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI

Listki bazylii obrywamy, myjemy i bardzo dokładnie osuszamy. Limonkę sparzamy, wycieramy do sucha, skórkę obieramy obieraczką do warzyw tak, aby otrzymać cienkie, szerokie paski. Papryczki chili myjemy, dobrze osuszamy i każdą raz nacinamy.

ZALEWAMY PRZYGOTOWANE SKŁADNIKI OLIWĄ

Wszystkie składniki przekładamy do naczynia z szerokim otworem. Dolewamy taką ilość oliwy, aby wszystkie składniki były przykryte. Naczynie zamykamy i odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce na 3 dni do przegryzienia się smaków.

PRZELEWAMY OLIWĘ PRZEZ SITO

Oliwę przelewamy przez sito, bazylię dobrze odciskamy. Następnie oliwę przelewamy do czystej, suchej butelki. Wykorzystujemy do sosów sałatkowych, do skropienia crostini i duszenia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1732 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

86,6 kcal

🥑

Tłuszcz

9,6 g

🌾

Węglowodany

0,5 g

🥬

Błonnik

0 g

💪

Białko

0 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przetwory

Dżem z mango z imbirem

Egzotyczne połączenie smaków. Słodkie mango i imbirowa nuta ukryte w słoikach na zimne dni.

40 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Morele z aksamitnym serkiem i pistacjami

Szybka i łatwa w przygotowaniu przekąska nie tylko dla fanów suszonych owoców, ale również dla prawdziwych łasuchów.

15 min

łatwy

Boże Narodzenie

Wigilijne pierogi buraczane na słono

Wspólne robienie pierogów to dobry wstęp do świąt. Sprawdź, jak poradziła sobie z tym ekipa Kuchni Lidla, i wypróbuj przepis na buraczane pierogi w wersji na słono!

60 min

łatwy

🔥 O podobnym poziomie trudności