Owocowy róg obfitości z lodami waniliowymi • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiący, pieczony naleśnik, świeże owoce i orzeźwiające lody – świetny pomysł na prosty, a zarazem ciekawy deser.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
LODY WANILIOWE ŻÓŁTKA
ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym.
ŚMIETANKĘ ZAGOTOWUJEMY I
bardzo cienkim strumieniem zalewamy nią utarte żółtka.
MASĘ WLEWAMY DO
garnka i cały czas mieszając, doprowadzamy do temperatury około 82°C.
STUDZIMY I CHŁODZIMY
w lodówce.
SCHŁODZONĄ MIESZANKĘ WLEWAMY
do zamarzniętej sorbetiery i ukręcamy lody (jeżeli nie mamy urządzenia do robienia lodów, możemy wstawić mieszankę do zamrażalnika i doprowadzić do całkowitego zamarznięcia, mieszając co jakiś czas).
CHRUPIĄCY RÓG MIĘKKIE
masło ucieramy z cukrem pudrem.
CAŁY CZAS MIESZAJĄC,
stopniowo dodajemy białko oraz mąkę.
NAKŁADAMY ŁOPATKĄ NA
papier do pieczenia cienką warstwę masy w kształcie półkola o średnicy 17-18 cm.
PIECZEMY 3-4 MINUTY
w temp.
190°C NA ZŁOTY
kolor.
WYJMUJEMY Z PIEKARNIKA
i szybkimi ruchami zdejmujemy upieczone ciasto z papieru oraz nadajemy mu kształt rogu (odkładać bardzo delikatnie, ponieważ ciasto jest bardzo kruche).
CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY W
kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej, wlewamy na dno rożka, i wypełniamy rożek lodami.
DEKORUJEMY ŚWIEŻYMI
owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3297,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
824,4 kcal
Tłuszcz
48,2 g
Węglowodany
89,9 g
Błonnik
10 g
Białko
10 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bigos staropolski
Bigos staropolski to tradycyjna potrawa, głęboko zakorzeniona w polskiej historii kulinarnej. Pierwotnie przygotowywano go z posiekanego mięsa, ryb i innych resztek z poprzednich obiadów, przyprawianych octem winnym i cytryną. Z czasem, w wyniku upowszechnienia wśród niższych klas, zaczęto używać tańszej kapusty, tworząc znany dziś bigos staropolski. Odkryj przepis na to pyszne danie!
Sos barbecue - przepis na domowy sos
Sos barbecue to doskonały dodatek do dań z grilla, mięs i kanapek. Przygotuj go w wersji domowej, wykorzystując sekretny składnik i przepis Karola Okrasy!
Sernik królewski — przepis na sernik z kakaowym spodem
Sernik królewski to prawdziwie wykwintne ciasto, które nie bez powodu zdobyło uznanie w wielu polskich domach. Charakteryzuje się delikatnym, aksamitnym wnętrzem z twarogu, otulonym kruchym, kakaowym ciastem. Jest idealnym wyborem na wyjątkowe okazje. Zrób go razem z nami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pani Walewska na puszystym cieście
Puszyste ciasto, gęsty krem, słodka beza, owoce i migdały – połączenie, które podkreśli wyjątkowość wielu chwil.
Tarta z pomarańczami i kumkwatami
Kruche ciasto, krem pomarańczowy i słodkie kumkwaty – przygotuj tartę, która nie tylko pięknie wygląda, ale też pysznie smakuje!
Świąteczny makowiec z jabłkami
Ciasto z makiem i jabłkami z dodatkiem orzechowej kruszonki – słodka wariacja na temat tradycyjnego świątecznego wypieku.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sernik królewski — przepis na sernik z kakaowym spodem
Sernik królewski to prawdziwie wykwintne ciasto, które nie bez powodu zdobyło uznanie w wielu polskich domach. Charakteryzuje się delikatnym, aksamitnym wnętrzem z twarogu, otulonym kruchym, kakaowym ciastem. Jest idealnym wyborem na wyjątkowe okazje. Zrób go razem z nami!
Zapiekanka z jabłkiem i amarantusem
Spróbuj pysznego połączenia jabłka z amarantusem i twarogiem i przygotuj zapiekankę w słodkiej wersji.
Ciasto z orzechami pekan
Wejdź na Kuchnię Lidla i wypróbuj przepis na pyszne ciasto z orzechami pekan. To pyszny pomysł na popołudniowy deser.