Pankejki z borówkami, herbatnikami i miodem • przepis • składniki • przygotowanie
Poczuj atmosferę dworskiej rezydencji! Zasiądź do podwieczorku rodem z urzekającej krainy, pełnej czarujących krajobrazów i ujmujących postaci. Tym razem nie musisz mieć odpowiedniej Rangi, by zdobyć ten przepis!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Mieszamy suche składniki
W dużej misce mieszamy mąkę pełnoziarnistą, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i szczyptę soli.
Mieszamy mokre składniki
W drugiej misce roztrzepujemy jajko, dodajemy mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie mieszamy.
Łączymy wszystkie składniki
Wlewamy mokre składniki do suchych i delikatnie mieszamy, aż uzyskamy gładkie ciasto.
Nagrzewamy patelnię
Rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu i smarujemy ją odrobiną oleju lub masła.
Wlewamy ciasto na patelnię
Na rozgrzaną patelnię wylewamy porcje ciasta, tworząc okręgi o średnicy ok. 10 cm.
Smażymy pankejki
Smażymy placuszki 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i wyrosną.
Dodajemy miód
Zdejmujemy pankejki z patelni i polewamy je miodem.
Dekorujemy pankejki
Podajemy pankejki z borówkami i herbatnikami od razu po przygotowaniu, najlepiej smakują na ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
804,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
402,3 kcal
Tłuszcz
12,4 g
Węglowodany
63,3 g
Błonnik
7,1 g
Białko
13,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sernik mango z białą czekoladą
Tradycyjne ciasto w nietypowym wydaniu! Dojrzałe mango nadaje mu egzotycznego smaku, a całość wzbogaca biała czekolada.
Gryczane pierogi z bobem
Wykorzystaj w pełni sezon na bób i podaj te pyszne nasiona w całkiem nowy sposób! Przepis Karola na pierogi z bobem i parmezanem pozwoli Ci przygotować pyszny letni obiad dla całej rodziny!
Maślane ciasto z jabłkami i migdałami
Puszyste ciasto z chrupiącymi karmelizowanymi migdałami, wypełnione jabłkami świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i zimno!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tiramisu z krówkami, malinami i solą morską
Jeżeli uwielbiasz tiramisu, a połączenie słodkiego karmelu z odrobiną soli jest Twoim ulubionym, to specjalnie dla Ciebie stworzyliśmy ten przepis!
Serowe placuszki z sosem malinowym
Puszyste twarogowe placuszki z intensywnie malinowym sosem z dodatkiem wina. Sprawdź smakowity przepis Pawła!
Placuszki z kukurydzy
Klasyczne i proste placuszki kukurydziane z zaskakującym akcentem – sosem różanym. Przygotuj je na przekąskę i sprawdź, jak łączą się smaki!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bezmięsne udka serowe
Czy to udko? Absolutnie nie! Za to ma paluszkową kostkę, pyszną panierkę i serowe nadzienie. Warto spróbować je zrobić i zaskoczyć tą wegetariańską przekąską rodzinę i znajomych podczas kolejnego spotkania.
Makaron z łososiem
Makaron z łososiem to różnorodność smaków, tekstur i składników. Stwórz lekkie danie z nutą orientu według pomysłu Darii!
Kaczka w sosie pomarańczowym z zapiekaną sałatą rzymską z serem
Soczysta kaczka w wyśmienitym sosie pomarańczowym. Do tego chrupiące ziemniaczki i pyszna zapiekanka z sałatą! Idealne danie na odświętny obiad.