Sałatka z brokułem i jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Sycąca sałatka, która będzie gotowa w 20 minut? To musi być ta sałatka z brokułem, jajkiem i mortadelą z dodatkiem czosnkowego dressingu jogurtowego. Sprawdź, jaka jest prosta i pyszna!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE WCZEŚNIEJ
Brokuł podziel na różyczki, ugotuj w osolonej wodzie i odcedź.
JAJKA UGOTUJ NA
twardo i obierz.
OBA SKŁADNIKI WYSTUDŹ
do temperatury pokojowej.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
SAŁATKA Paprykę kroimy w dość drobną kostkę, mortadelę w paski, a kapary i jajka w ćwiartki.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI PRZEKŁADAMY
do miski.
DRESSING CZOSNEK BARDZO
drobno siekamy.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI DRESSINGU
umieszczamy w miseczce i bardzo dokładnie mieszamy.
PODANIE PRZYGOTOWANĄ SAŁATKĘ
zalewamy dressingiem.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI DOKŁADNIE
mieszamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1239 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
413 kcal
Tłuszcz
24,7 g
Węglowodany
22,3 g
Błonnik
6,5 g
Białko
29,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pasztet z soczewicy
Aromatyczny wegański pasztet z dwóch rodzajów soczewicy, ryżu i siemienia lnianego. Pokrojony w grube plastry może być świetnym składnikiem obiadu. Nada się także na kanapki.
Piernikowa rolada z kremem jabłkowo-cynamonowym
Zapach świąt zamknięty w jednym cieście – aromatyczny cynamon, przyprawa do piernika i jabłka. Daj się skusić na roladę wg przepisu Pawła!
Szczawiowa na gęsinie z ziemniakami i jajem poszetowym
Latem najlepiej smakują lekkie zupy! Przygotuj szczawiową na mocnym wywarze z gęsi i z efektownym jajem poszetowym.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
Polędwiczki w sosie własnym to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Delikatne mięso polędwicy, duszone w aromatycznym sosie, staje się soczyste i pełne głębi smaku. Odkryj, jak krok po kroku, zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie własnym!
Karmelizowana cebula
Karmelizowana cebula to niezwykle aromatyczny dodatek, który potrafi wzbogacić smak wielu potraw, a jej przygotowanie wymaga jedynie trochę cierpliwości. Delikatnie słodka, miękka i pełna głębokiego smaku cebula świetnie komponuje się z mięsem, burgerami, kanapkami czy serami. Poznajcie nasz przepis!
Ser halloumi z glazurą miodowo-cytrynową
Ser halloumi może smakować jeszcze lepiej, jeśli podasz go z glazurą miodowo-cytrynową o delikatnym aromacie ziół. Sprawdź koniecznie ten prosty przepis Karola!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Francuskie kanapki na 2 sposoby i talerz rozmaitości
Proste, szybkie, przepyszne i idealne na imprezową przekąskę! Przygotuj 2 rodzaje kanapek w francuskim stylu i podaj je na talerzu rozmaitości pełnym innych smacznych kąsków.
Pikantne chipsy z buraka z musem z fasoli
Tym razem Karol kusi pyszną przekąską. Chipsy z buraka z musem z fasoli to idealny pomysł na domową imprezę.
Muffiny marchewkowe
Korzenne przyprawy, marchew i pomarańcze – te muffinki to doskonały jesienny deser!