🍱 Grecka Sałatki Sałatka bez majonezu 💪 Wysokobiałkowe 💪 Bezglutenowe

Sałatka z kurczakiem i chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi • przepis • składniki • przygotowanie

Sałatka z chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi i soczystą piersią kurczaka to świetny pomysł na kolację lub lunch. Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

mix sałat - 100 g

pierś z kurczaka - 100 g

pomidorki koktajlowe - 8 szt.

cebula czerwona - 0,25 szt.

ser feta - 80 g

ziemniak - 2 szt.

przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka

olej - 4 łyżki

papryka wędzona mielona - 1 łyżeczka

jogurt naturalny - 100 g

miód - 0,5 łyżeczki

musztarda - 1 łyżeczka

ząbek czosnku - 1 szt.

sól - 1 szczypta

pieprz czarny - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY TALARKI ZIEMNIACZANE

Ziemniaki obieramy i kroimy w bardzo cienkie plasterki. Kilka razy przepłukujemy je zimną wodą i osuszamy za pomocą ręcznika papierowego. Osuszone ziemniaki wrzucamy do miski, dodajemy 2 łyżki oleju, paprykę wędzoną i sól i dokładnie mieszamy. Gotowe talarki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez 30-35 minut, aż nabiorą złotego koloru i chrupkości.

SMAŻYMY MIĘSO

Pierś kroimy w kostkę i doprawiamy przyprawą do kurczaka. Smażymy je na 2 łyżkach oleju na złoty kolor.

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Czosnek bardzo drobno siekamy. Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszamy.

KOMPONUJEMY SAŁATKĘ

Cebulę kroimy w piórka, pomidorki na pół, a ser feta w kostkę. W dużej misce umieszczamy mix sałat i cebulę i polewamy je sosem. Na tym układamy ser, kurczaka, a także talarki ziemniaczane. Sałatkę możemy podawać, kiedy składniki są wciąż ciepłe.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

899,7 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

449,8 kcal

🥑

Tłuszcz

27,8 g

🌾

Węglowodany

25 g

🥬

Błonnik

3,9 g

💪

Białko

25 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Sałatki

Sałatka z bakłażanem, fetą i granatem

Szukasz nowych pomysłów na wykorzystanie bakłażana? Przygotuj prostą, szybką i pyszną sałatkę według przepisu Karola! Zostanie w Twoim menu na dłużej.

25 min

łatwy

Dania główne

Chlebek mięsny po grecku z tzatziki

Dla tych, którzy ponad wszystko kochają mięso w każdej postaci, mamy propozycję – „chlebek” w stylu greckim.

60 min

średni

Zupy

Cytrynowa zupa w stylu greckim z kurczakiem

Sycąca i lekka jednocześnie! Zupa cytrynowa z kurczakiem i makaronem kritharaki jest tak pyszna, że ma szansę zdobyć stałe miejsce w Twoim menu. Wypróbuj przepis Karola!

80 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania