Szaszłyki z krewetkami i chorizo w cytrusowej marynacie • przepis • składniki • przygotowanie
Te szaszłyki to kulinarna podróż na południe – soczyste krewetki w cytrusowej marynacie i wyraziste chorizo to wspaniałe połączenie smaków, które rozbudza apetyt już od pierwszego kęsa!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ
W misce łączymy sok z pomarańczy, sok z limonki, skórki z cytrusów, oliwę, miód, paprykę wędzoną, sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej emulsji.
MARYNUJEMY KREWETKI
Surowe, oczyszczone krewetki wkładamy do marynaty i delikatnie mieszamy, aby równomiernie pokryły się przyprawami. Przykrywamy miskę i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
SKŁADAMY SZASZŁYKI
Chorizo kroimy w plastry o grubości około 1 cm. Na każdy patyczek nabijamy naprzemiennie krewetki i plasterki chorizo. Powtarzamy, aż wykorzystamy wszystkie składniki.
GRILLUJEMY SZASZŁYKI
Grill lub kosz airfryera rozgrzewamy do 200°C. Szaszłyki grillujemy po 3 minuty z każdej strony, aż krewetki będą różowe, a chorizo lekko przypieczone i chrupiące.
PODAJEMY SZASZŁYKI
Gotowe szaszłyki serwujemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2150,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
430,1 kcal
Tłuszcz
28,3 g
Węglowodany
8,2 g
Błonnik
0,3 g
Białko
33,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Hiszpański gulasz z fasoli i szynki
Szynka wieprzowa, boczek, pikantne chorizo, fasola i wyraziste dodatki – prosty pomysł na sycący obiad rodem z Hiszpanii!
Churros — hiszpańskie pączki z sosem czekoladowym
Tradycyjny wypiek w nowej odsłonie! Podłużne kawałki ciasta maczane w sosie z czekolady – idealny pomysł na deser!
Barszcz na wędzonce zabielany
Uwielbiasz zupy? Ugotuj barszcz na wędzonce według przepisu Karola!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kiszonka orientalna
Spróbuj kiszonej kapusty w nowoczesnym wydaniu – z imbirem, sezamem i sosem sojowym!
Smażone liczi w cieście z pieprznym majonezem
Owoce z majonezem? Tak! Spróbuj smażonych w cieście owoców liczi, a przekonasz się jak dobrze się ze sobą komponują.
Patatas bravas z chorizo
Przystawka, o której słyszeli w całej Hiszpanii, czyli patatas bravas! Według przepisu Kingu podane z aromatycznym chorizo, które wzbogaca danie o dodatkowe, jeszcze ostrzejsze nuty.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Rosół drobiowo-wołowy
Długo gotowany rosół, który przygotujesz w mniej niż pół godziny. Wypróbuj triki Karola i wydobądź dzięki nim pełnię smaku z mięsa i warzyw – zaskocz rodzinę aromatyczną, tradycyjną zupą przy najbliższej okazji.
Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
Szukasz prostego i szybkiego przepisu na obiad? Połącz warzywa w stylu greckim z mięsem mielonym i stwórz pyszną zapiekankę dla całej rodziny.
Kisiel z czerwonych owoców
Ten prosty przepis na domowy kisiel pełen owoców jagodowych zdecydowanie zachwyca. Do tego odrobina bitej śmietany lub szklanka mrożonej kawy i deser na letni dzień gotowy!