PRZYGOTUJ SŁOICZKI CHUTNEY

z kolendrą W garnku zagotowujemy cukier z octem.

GOTUJEMY KILKANAŚCIE MINUT,

aż płyn zrobi się gęstszy.

DODAJEMY KILKA ZIAREN

kolendry, kilka goździków, posiekaną papryczkę chili i gotujemy kilka minut.

NASTĘPNIE DODAJEMY OBRANE

i pokrojone w równą kostkę jabłka.

GOTUJEMY KOLEJNE 5-8

minut.

CHUTNEY DOPRAWIAMY SKÓRKĄ

otartą z cytryny.

GOTOWY CHUTNEY PRZEKŁADAMY

do słoiczka.

CHUTNEY Z CYNAMONEM

W garnku zagotowujemy cukier z octem.

GOTUJEMY KILKANAŚCIE MINUT,

aż płyn zrobi się gęstszy.

NASTĘPNIE DODAJEMY LASKI

cynamonu, kilka goździków, obrany i pokrojony w plastry imbir oraz szczyptę curry.

PO KILKU MINUTACH

dodajemy obrane i pokrojone w równą kostkę jabłka, a po chwili także cebulę pokrojoną w taką samą kostkę.

GOTUJEMY KOLEJNE 5-8

minut.

GOTOWY CHUTNEY PRZEKŁADAMY

do słoiczka.

CHUTNEY Z PIWEM

W garnku zagotowujemy cukier z octem.

GOTUJEMY KILKANAŚCIE MINUT,

aż płyn zrobi się gęstszy.

NASTĘPNIE DODAJEMY PIWO

i redukujemy sos.

DODAJEMY OBRANE I

pokrojone w równą kostkę jabłka.

GOTUJEMY KOLEJNE 5-8

minut.

GOTOWY SOS PRZEKŁADAMY

do słoiczka.