Jajecznica na 3 sposoby • przepis • składniki • przygotowanie
DG wie, że jajecznica to niekończące się źródło kombinacji! Poznaj jego sposoby na pożywne śniadanie!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KLASYCZNA JAJECZNICA CEBULĘ
siekamy w drobną kostkę, boczek kroimy na mniejsze kawałki.
JAJKA WBIJAMY DO
miseczki.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
masło.
POKROJONĄ CEBULĘ WRZUCAMY
na patelnię i czekamy, aż się zeszkli.
JAJKA DOPRAWIAMY SOLĄ
i pieprzem, a następnie rozbijamy za pomocą trzepaczki.
DO PODSMAŻONEJ CEBULI
dodajemy boczek i lekko podsmażamy.
WLEWAMY JAJKA NA
patelnię i cały czas mieszamy.
KIEDY JAJKA SIĘ
zetną, przekładamy je do miseczki.
SIEKAMY SZCZYPIOREK I
posypujemy nim gotową jajecznicę.
KREMOWA JAJECZNICA Z
POMIDORAMI Jajka wbijamy do miseczki.
WYCINAMY ŚRODEK POMIDORA,
pozostałą część kroimy w kostkę i dodajemy do jajek.
WLEWAMY MLEKO, DOPRAWIAMY
solą i pieprzem, mieszamy.
NA PATELNI ROZPUSZCZAMY
masło.
WLEWAMY JAJKA I
cały czas mieszamy.
KIEDY JAJKA SIĘ
zetną, przekładamy jajecznicę do miseczki.
DEKORUJEMY LISTKAMI
bazylii.
JAJECZNICA NA OSTRO
Cebulę siekamy w drobną kostkę.
NA PATELNI ROZPUSZCZAMY
masło.
KABANOSY KROIMY NA
mniejsze kawałki.
POKROJONĄ CEBULĘ WRZUCAMY
na patelnię.
OLIWKI DROBNO SIEKAMY,
pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki i wszystko dodajemy do cebuli.
NIEWIELKĄ ILOŚĆ PAPRYCZKI
chili (razem z nasionami) drobno siekamy i także wrzucamy na patelnię.
STOPIEŃ OSTROŚCI DOPASOWUJEMY
do preferencji smakowych.
JAJKA WBIJAMY DO
miseczki, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
WLEWAMY NA PATELNIĘ
i czekamy, aż wszystko się zetnie (tym razem nie mieszamy!).
DELIKATNIE ROZGARNIAMY JAJECZNICĘ
łopatką.
GOTOWĄ JAJECZNICĘ PRZEKŁADAMY
do miseczki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
605 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
202 kcal
Tłuszcz
16,4 g
Węglowodany
4,1 g
Błonnik
0,8 g
Białko
9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z bobu z prażoną cebulką
Letnia sałatka z bobem w pesto z prażonej cebulki i pieczonym boczkiem według pomysłu Karola Okrasy. Koniecznie wypróbuj w sezonie na bób!
Nadziewana papryka w sosie pomidorowym
Aromatyczna pieczona papryka wypełniona mięsnym farszem i polana gęstym sosem. Doskonała na obiad lub przyjęcie!
Kurczak po baskijsku z ryżem
Sposób na kurczaka po baskijsku, którego oprawę tworzy delikatny ryż, papryki, pomidory oraz aromatyczne przyprawy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smażona burrata z macerowanymi pomidorkami
Rozpływająca się po talerzu burrata w chrupiącej skorupce z panierki panko? Przygotuj ten przepis i spróbuj wyjątkowej wariacji na temat produktów we włoskim stylu!
Sałatka ze szparagami i serem pleśniowym Blu Fou
Niektóre składniki tworzą duety idealne – tak jak szparagi i ser pleśniowy! Przygotuj prostą sałatkę z zielonych szparagów i ciesz się ich niepowtarzalnym smakiem.
Grillowany indyk z pieczoną gruszką i serem pleśniowym
Indyk, jako wykwintny drób, zasługuje na równie wysublimowaną oprawę. Podaj go z pieczoną gruszką i pleśniowym serem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pikle - z ogórków, marchewki i cebuli
Aromatyczne, wyraziste w smaku, idealnie chrupiące - pikle z ogórków i innych warzyw to prawdziwy skarb każdej spiżarni. W przepisie Kingi Paruzel na warzywne sałatki marynowane kluczem do sukcesu jest odpowiednie połączenie składników i proporcji. Ostra zalewa do pikli sprawia, że warzywa zachowują swoją chrupkość, jednocześnie nabierając wyrazistego, intensywnego smaku
Lody figowe
Przygotuj domowe lody o oryginalnym, figowym smaku, z dodatkiem limonki i orzechów pekan!
Pudding sernikowy z owocami
Kochasz smak klasycznego sernika? Przygotuj sernikowy pudding z owocami leśnymi i chrupiącymi ciasteczkami! To świetny pomysł na szybki deser, który zjecie razem podczas letniej imprezy!