Jajko pieczone w awokado • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny sposób na udane śniadanie w zdrowym i efektownym stylu – połówki awokado zapieczone z jajkiem i posypane boczkiem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE AWOKADO KROIMY
na pół, wyjmujemy pestki.
MIEJSCE PO PESTCE
delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką.
OWOCE UKŁADAMY SKÓRKĄ
do dołu w naczyniu żaroodpornym.
DO ZAGŁĘBIEŃ PO
pestkach wbijamy po jednym jajku.
OPRÓSZAMY JE ODROBINĄ
soli i pieprzu.
WKŁADAMY DO PIEKARNIKA
rozgrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut, aż białko całkowicie się zetnie.
NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ
posmarowaną odrobiną tłuszczu wkładamy plasterki boczku i obsmażamy z dwóch stron.
ZDEJMUJEMY BOCZEK Z
patelni, a gdy ostygnie, kruszymy go na mniejsze kawałki.
UPIECZONE AWOKADO WYJMUJEMY
z piekarnika, dekorujemy odrobiną chrupiącego boczku oraz posiekanym szczypiorkiem.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
971,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
485,9 kcal
Tłuszcz
39,7 g
Węglowodany
18,5 g
Błonnik
13,5 g
Białko
19,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z zupek chińskich
Czy wiesz, że makaron z zupek chińskich można wykorzystać do przyrządzania innych potraw? Jednym z najlepszych pomysłów na jego wykorzystanie jest sałatka! Ta lekka, orzeźwiająca potrawa to doskonały wybór na letnie dni oraz szybką przekąskę. Dzięki zrównoważonej kombinacji smaków i chrupiącej konsystencji, sałatka z zupek chińskich doskonale komponuje się z różnorodnymi składnikami.
Szaszłyki z czosnkowych krewetek z sałatką z grejpfruta i awokado
Owoce morza i warzywa to smaczne, zdrowe połączenie - wypróbuj je, przygotowując lekką sałatkę z krewetkami.
BLT, czyli kanapka w stylu amerykańskim z bekonem, sałatą i pomidorem
Kanapka inspirowana kuchnią amerykańską. Idealnie podsmażone kromki chleba tostowego, które ukrywają plastry chrupiącego bekonu i soczystego pomidora, to świetny pomysł na śniadanie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owoce z kruszonką owsianą
Łatwy i pyszny deser, a do tego od Karola Okrasy! Wypróbuj przepis na owoce pod kruszonką z płatków owsianych!
Tortilla z tuńczykiem i fasolą
Quesadillas to jedno z najpopularniejszych dań meksykańskich! Zobacz, jak je przygotować z kilku prostych składników!
Sałatka z kurczakiem i chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi
Sałatka z chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi i soczystą piersią kurczaka to świetny pomysł na kolację lub lunch. Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szaszłyki z indykiem i brzoskwiniami w sosie sojowym z sałatką z serem kozim
Wypróbuj przepis na szaszłyki w soczystej owocowej odsłonie oraz idealnie dobraną do nich sałatkę.
Tost z karmelizowaną brzoskwinią
Tosty? Czujesz już ten wspaniały zapach upieczonego pieczywa? To sprawdź, jak smakuje z serem burrata i karmelizowaną brzoskwinią! To świetny pomysł na przepyszne śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia!
Szyszki w kształcie dyni z ekspandowanych ziaren
Halloween może być… strasznie słodkie! Dynie z ekspandowanych nasion to powrót do przeszłości dla dorosłych i superfrajda – niezależnie do wieku! Przygotuj te dynie i zaskocz swoich gości!