Kawowa panna cotta z wiśniami • przepis • składniki • przygotowanie
Wypróbuj przepis na panna cottę z kawą i syropem z wiśniami! To doskonały deser na każdą okazję.
Czas przygotowania
250 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj moździerz foremki o pojemności 150 ml filtr do herbaty
PRZYGOTOWUJEMY PANNA COTTĘ 10
G KAWY ROZCIERAMY NA GRUBO W MOŹDZIERZU.
ZAGOTOWUJEMY W RONDELKU Z DODATKIEM ŚMIETANY I 50 G CUKRU.
NASTĘPNIE GOTUJEMY NA MAŁYM OGNIU OK. 10 MINUT, OD CZASU DO CZASU MIESZAJĄC.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA.
ŻELATYNĘ MOCZYMY W ZIMNEJ WODZIE PRZEZ 5 MINUT.
NASTĘPNIE OSĄCZAMY I ROZPUSZCZAMY W CIEPŁEJ ŚMIETANIE.
MASĘ PRZELEWAMY PRZEZ SITKO DO 4 FOREMEK (PO OK. 150 ML).
WSTAWIAMY NA 4 GODZINY LUB NA NOC DO LODÓWKI, ABY MASA STĘŻAŁA.
PRZYGOTOWUJEMY SOS WIŚNIOWY WIŚNIE
osączamy na sitku, zbierając przy tym sok.
Pozostałe ziarna kawy przekładamy do jednorazowego filtra do herbaty, szczelnie zamykamy i zagotowujemy z sokiem i pozostałym cukrem.
Gotujemy przez 2 minuty.
Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy odrobiną wody, następnie zagęszczamy nią sok z wiśni.
Dodajemy wiśnie i pozostawiamy do wystudzenia.
Przed podaniem usuwamy filtr do herbaty.
Panna cottę wysuwamy z foremek na talerze i podajemy z syropem wiśniowym.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2005,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
501,3 kcal
Tłuszcz
38,9 g
Węglowodany
36,6 g
Błonnik
4,8 g
Białko
4,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Makaron razowy z sosem serowo-brokułowym
Szukasz pomysłu na obiad w niespełna 30 minut? Przygotuj makaron z sosem serowym i brokułami, doprawiony aromatycznym sokiem z limonki!
Kurczak w sosie pomidorowym
Soczysty kurczak zatopiony w aromatycznym sosie pomidorowym to niezwykłe danie, które zachwyca nawet najbardziej wymagające kubki smakowe. Ta jednocześnie minimalistyczna potrawa reprezentująca włoski styl gotowania jest niezwykle prosta w przygotowaniu, dlatego świetnie spisze się w roli szybkiego obiadu. Poznaj nasz sposób na kurczaka w sosie pomidorowym!
Pstrąg łososiowy ze szpinakiem i czosnkiem
Delikatne rybne filety zapieczone z orzechami i szpinakowo-serowym farszem. Smakowity pomysł na lekki i zdrowy posiłek.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śledzie w sosie musztardowym
Śledzie w sosie musztardowym to klasyczna i niezwykle smaczna przekąska, która doskonale wpisuje się w świąteczny stół. Ich wyrazisty smak, łączący ostrość musztardy z delikatnością śledzia, sprawia, że są chętnie wybierane jako jedno z wigilijnych dań. Przygotowanie tego przysmaku jest szybkie i proste. Sprawdź nasz przepis!
Sernik gotowany
Czy słyszałeś o tym, że sernik można także ugotować? Jeśli nie, to dobrze trafiłeś, bo nasz przepis udowadnia, że to możliwe! Sernik gotowany to pyszne, kremowe ciasto na bazie twarogu, które nie wymaga pieczenia. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy szukają alternatywnej, a zarazem łatwej i smacznej wersji tego klasycznego deseru.
Tort marchewkowo-dyniowy
Imponuje wyglądem i zachwyca korzennym smakiem! Strasznie pyszny tort marchewkowo-dyniowy wg przepisu Pawła uświetni każdą jesienną imprezę – wykorzystaj przepis i upiecz tort na Halloween!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tort migdałowo-miodowy z suszonymi figami i żurawiną
Pełne bakalii ciasto wzbogacone słodką masą z karmelizowanych migdałów. Złocisty, aromatyczny i niezwykle pyszny deser.
Pęczak z orzechami i pieczarkami
Spróbuj kaszy pełnej smaku i aromatów – z dodatkiem orzechów, kwasu chlebowego, a także orzeźwiającej cytryny!
Tarta z fenkułem, kurkami i pomidorami
Lubisz kurki i warzywa? Upiecz je na kruchym spodzie korzystając z przepisu Darii na wyjątkową tartę. Zasmakuje każdemu!