Zapiekanka z kurczakiem i chorizo • przepis • składniki • przygotowanie
Aromatyczne połączenie drobiu, kiełbasy chorizo i warzyw. W towarzystwie lekkiej sałatki smakuje wybornie.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ PIEKARNIK NAGRZEJ
do 180 stopni.
NACZYNIE DO ZAPIEKANIA
wysmaruj odrobiną tłuszczu.
PRZYGOTOWANIE ZIEMNIAKI OBIERZ
i ugotuj w osolonej wodzie.
ODCEDŹ I ODSTAW
do ostygnięcia.
PRZESTUDZONE ZIEMNIAKI POKRÓJ
w plasterki i wyłóż nimi dno naczynia do zapiekania.
POMIDORA SPARZ, OBIERZ
ze skórki.
WYJMIJ PESTKI, A
miąższ pokrój w kostkę.
CEBULĘ POSIEKAJ.
NA PATELNI ROZGRZEJ
masło i dodaj warzywa.
PODSMAŻAJ PRZEZ 5
minut, od czasu do czasu mieszając.
CHORIZO POKRÓJ NA
cienkie plasterki. PIERSI KURCZAKA UMYJ: i osusz.
KAŻDĄ Z PIERSI
przekrój na ćwiartki.
POKROJONĄ KIEŁBASĘ ORAZ
mięso dodaj do warzyw i podsmażaj przez mniej więcej 10 minut, odwracając od czasu do czasu, aż kurczak będzie gotowy.
WYJMIJ KURCZAKA, POKRÓJ
go na plasterki i rozłóż na ziemniakach.
NA WIERZCH WYŁÓŻ
resztę sosu z patelni.
OLIWKI POKRÓJ NA
plasterki i ułóż na wierzchu zapiekanki.
PRZYPRAW SOLĄ I
pieprzem do smaku. CAŁOŚĆ SKROP OLIWĄ: z oliwek.
ZAPIEKAJ PRZEZ MNIEJ
więcej 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2921,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
730,3 kcal
Tłuszcz
29,8 g
Węglowodany
18,8 g
Błonnik
56,3 g
Białko
56,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jajka po hiszpańsku
Zmień zwykłą jajecznicę w danie inspirowane Hiszpanią! Sadzone jajka, pikantny sos i tortilla to pyszny pomysł na śniadanie.
Hiszpański gulasz z fasoli i szynki
Szynka wieprzowa, boczek, pikantne chorizo, fasola i wyraziste dodatki – prosty pomysł na sycący obiad rodem z Hiszpanii!
Hiszpańskie ciasto drożdżowe z konfiturą z pomarańczy
Przygotuj pyszny wieniec drożdżowy według przepisu Pawła Małeckiego. Podaj go z domową konfiturą pomarańczową!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Brzoskwinie pieczone w herbacie
Pyszny pomysł na słodkie pieczone brzoskwinie przesiąknięte aromatem herbaty. Doskonały dodatek do deserów i lodów!
Kapusta z klopsikami faszerowanymi serem
Zobacz, jak przygotować mięsne klopsiki nadziane serem! Podane ze smażoną kapustą z jabłkiem, będą doskonałym pomysłem na szybki obiad!
Sweet monkey bread
Chleb w kształcie babki? Tak! To sweet monkey bread, czyli smakowita przekąska z dodatkiem brązowego cukru i cynamonu. Odrywasz, ile chcesz, i zjadasz tak, jak lubisz!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron tagliatelle ze szpinakiem i łososiem
Ryba i szpinak to duet doskonały. W połączeniu z makaronem tworzy przepyszne danie, w którym rozsmakuje się każdy.
Baba ghanoush
Daria Ładocha pokaże Ci, jak przygotować aromatyczną pastę z pieczonego bakłażana z domową pastą tahini!
Żelki pomarańczowo-marchewkowe
Paweł Małecki zdradza przepis na domowe żelki! Do ich przygotowania potrzebujesz tylko owocowych soków, miodu i oczywiście żelatyny!