Domowe lody śmietankowo-malinowe na 5 sposobów • przepis • składniki • przygotowanie
Na upał najlepszym deserem będą domowe lody, które możesz podać aż na 5 sposobów!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
LODY ŚMIETANKOWE 50
ml wody łączymy z 90 g cukru i zagotowujemy w garnku do uzyskania syropu cukrowego.
JEDNOCZEŚNIE UBIJAMY BIAŁKA
na sztywną pianę.
ZAGOTOWUJEMY 100 ML
śmietanki z resztą cukru, a następnie studzimy.
PO UBICIU BIAŁEK
wolnym strumieniem zalewamy białka syropem cukrowym.
CHWILĘ UBIJAMY I
pojedynczo dodajemy żółtka, stale miksując.
POD KONIEC ZALEWAMY
masę przestudzoną śmietanką.
CAŁOŚĆ UBIJAMY DO
momentu ostygnięcia. 500 ML ŚMIETANKI: ubijamy, a następnie łączymy z masą.
CAŁOŚĆ DZIELIMY NA
dwie równe części. LODY MALINOWE MALINY: miksujemy.
OPCJONALNIE MOŻEMY JE
przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek.
DO JEDNEJ CZĘŚCI
masy dodajemy mus malinowy, mieszamy.
TAK PRZYGOTOWANE NACZYNIA
z lodami śmietankowymi i malinowymi wkładamy do zamrażalnika na całą noc.
5 SPOSOBÓW PODANIA
1: Lody crunchy z czekoladą Na dno kieliszka (za pomocą worka cukierniczego) szprycujemy ubitą śmietankę oraz posypujemy płatkami crunchy.
GAŁKOWNICĄ NAKŁADAMY TRZY
gałki lodów śmietankowych, robimy kleks z bitej śmietanki oraz wkładamy połamane kawałki czekolady crunchy.
CAŁOŚĆ POSYPUJEMY STARTĄ
czekoladą oraz kawałkami czekolady crunchy.
LODY DLA
DZIECI: Na dno kieliszka (za pomocą worka cukierniczego) szprycujemy ubitą śmietankę, następnie gałkownicą nakładamy dwie gałki lodów malinowych i jedną gałkę lodów śmietankowych.
CAŁOŚĆ POSYPUJEMY ŻELKAMI
oraz świeżymi malinami.
LODY MOŻNA RÓWNIEŻ
polać musem ze zmiksowanych malin.
LODY DLA
DOROSŁYCH: z alkoholem Na dno kieliszka (za pomocą worka cukierniczego) szprycujemy ubitą śmietankę, następnie gałkownicą nakładamy dwie gałki lodów śmietankowych i jedną gałkę lodów malinowych.
ROBIMY KLEKS Z
bitej śmietanki oraz wkładamy ciasteczka, całość polewamy adwokatem.
LODY NA
IMPREZĘ: Trzy gałki lodów śmietankowych mieszamy z 80 ml adwokata do uzyskania jednolitej masy.
NASTĘPNIE UMIESZCZAMY W
kieliszku dwie gałki lodów malinowych i zalewamy je lodami śmietankowymi z adwokatem.
PRZYOZDABIAMY BITĄ ŚMIETANĄ,
czekoladowymi dodatkami, świeżymi owocami i miętą.
LODY Z
OWOCAMI: Na dno kieliszka wsypujemy pokruszone ciastka lub bezy, następnie nakładamy po jednej gałce lodów śmietankowych i malinowych.
ROBIMY KLEKSY Z
bitej śmietanki oraz całość posypujemy świeżymi owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2251,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
562,8 kcal
Tłuszcz
35,1 g
Węglowodany
55,7 g
Błonnik
9,6 g
Białko
9,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wieniec drożdżowy z powidłami
Pachnące, złociste ciasto z dodatkiem powideł i suszonych śliwek. Wygląda naprawdę imponująca, a smakuje doskonale!
Kasza manna z karmelizowaną gruszką
Gęsta i aromatyczna kasza manna, która poza tym, że jest klasycznym daniem śniadaniowym, będzie idealnym pomysłem na szybki, słodki lunch. Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!
Fondant czekoladowy – lava cake
Ciasteczko wypełnione po brzegi czekoladą? Wypróbuj przepis Kingi na lava cake, czyli fondant czekoladowy, który zachwyci Cię ilością czekolady!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Knedle z truskawkami
Proste, efektowne danie z ziemniaków i to na słodko — czy to w ogóle możliwe? Ależ oczywiście! Przedstawiamy przepis na wyśmienite knedle z truskawkami, których smak przeniesie Cię w krainę słodkiego zapomnienia. Nie czekaj i zrób je razem z nami!
Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
Dynia to królowa jesiennego gotowania. Wykorzystaj sezon na to pyszne warzywo i przygotuj aksamitną i domową zupę krem – najlepszą, gdy szukasz rozgrzewającego dania.
Piersi kaczki faszerowane pieczarkami i serem pleśniowym
Sięgnij po przepis Cyrila z Francji na doskonałe piersi kaczki z farszem pieczarkowo-serowym.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pierogi ze szpinakiem i krewetkami
Połącz polską i grecką kuchnię! Pierogi z krewetkami, szpinakiem i serem feta sprawdzą się nie tylko od święta!
Strudel jabłkowy z lodami śmietankowymi i sosem waniliowym
Aromatyczny strudel jabłkowy z lodami i sosem. Prosty przepis. Deser na każdą okazję!
Kaczka z jabłkami w sosie
Karol Okrasa wie, jak upiec kaczkę, aby była chrupiąca i delikatna! Spróbuj i Ty!