Marchewka w pomarańczowej glazurze • przepis • składniki • przygotowanie
Zwykła marchewka nabierze charakteru, jeśli poddusisz ją w soku z pomarańczy z dodatkiem masła.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE MARCHEWKI OBIERAMY
i kroimy w grube słupki.
Z POMARAŃCZY WYCISKAMY
sok, uważając by nie było w nim pestek.
W RONDELKU ROZPUSZCZAMY
masło.
DODAJEMY CUKIER, SÓL
oraz pokrojone marchewki, całość dokładnie mieszamy i gotujemy na średnim ogniu około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
PO 10 MINUTACH
dodajemy sok z pomarańczy, rondelek przykrywamy pokrywką, zostawiając niewielką szparę i gotujemy kolejne 20 minut, aż marchewka zmięknie.
GDY MARCHEW BĘDZIE
miękka, zdejmujemy przykrywkę i gotujemy jeszcze chwilę, aż glazura się zredukuje i zgęstnieje.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
610 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
152,5 kcal
Tłuszcz
5,5 g
Węglowodany
24,5 g
Błonnik
2,7 g
Białko
2,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kowbojska śniadaniowa owsianka białkowa Arthura
Przemierzając bezkresne stepy, bez względu na to, czy jesteś łowcą nagród, handlarzem, zbieraczem czy przyrodnikiem, musisz mieć siłę. Tę zapewni Ci kowbojska owsianka białkowa Arthura, którą dobrze zjeść, zanim przystąpisz do gry.
Roladki z indyka z warzywami i ryżem
Delikatne mięso, lekki warzywny sos i pożywny ryż – wystarczy kilka składników i przepyszny obiad gotowy! Spróbuj!
Tosty z gruszkami i serem
Wyraziste składniki zamknięte pomiędzy chrupiącymi kawałkami pieczywa. Taki tost zaspokoi każdy głód.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa z ciecierzycy z mleczkiem kokosowym
Szukasz pomysłu na aromatyczną zupę wegetariańską? Przygotuj tę z ciecierzycą, mleczkiem kokosowym, pastą curry oraz nutą imbiru i limonki!
Szyszki w kształcie dyni z ekspandowanych ziaren
Halloween może być… strasznie słodkie! Dynie z ekspandowanych nasion to powrót do przeszłości dla dorosłych i superfrajda – niezależnie do wieku! Przygotuj te dynie i zaskocz swoich gości!
Calzone z ricottą
Calzone ma kształt dużego pieroga, jednak przygotowuje się je z ciasta drożdżowego! Spróbuj go z nadzieniem ze szpinaku i serów.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kokosanki
Popularne ciasteczka na bazie wiórków kokosowych w dwóch odsłonach – klasycznej i czekoladowej. W obu smakują przepysznie!
Wytrawne cruffiny z serem gorgonzola z mascarpone i pistacjami
Co wyjdzie z połączenia muffinek i croissantów? Cruffiny, które podbiją Wasze podniebienia. Szczególnie w wytrawnej formie, nadziane serem gorgonzola z mascarpone i pistacjami. Doskonale się nadają na przyjęcie czy jako przekąska na wieczór filmowy.
Ciecierzyca zapiekana w sosie marinara
Proste i szybkie w przygotowaniu danie, które łączy w sobie włoskie smaki i sycącą ciecierzycę. To świetny pomysł na obiad, w którym nie użyjesz mięsa!